零食
每天只吃一點零食，有差嗎？當心你的大腦掉進「糖油鹽陷阱」
你每天吃點零食，會修改你大腦胃口-談大腦容易掉入「糖油鹽陷阱」你每天只吃一點小甜食、小零嘴，熱量也不超過，應該就沒問題吧？你以為每天控制自...
2024-04-25
蘇丹紅是什麼？有毒嗎？營養師點名「這些食物」可能添加蘇丹紅
最近新聞沸沸揚揚的蘇丹紅...究竟是什麼！？吃下去會對人體有害嗎？有致癌風險嗎？今天讓營養師來科普一下「蘇丹紅」什麼是蘇丹紅？蘇丹紅是人紅...
2024-02-23
魔芋爽成分是什麼？成分熱量全揭密！醫師警告：吃多恐造成3大健康風險
中國零食「魔芋爽」因為口味重，味道香辣、有嚼勁，近年在台灣爆紅，最近甚至風靡至國小校園。許多家長擔心魔芋爽添加物多、營養低，長期食用會危害...
2024-02-12
過年吃太多消化不良！改吃9種食材促進消化 預防便祕
編按：過年吃太多大魚大肉，消化不良、便祕怎麼辦？過年吃太多有解！醫師授吃9種食材促進消化預防便祕，讓腸胃好過年。過年期間餐桌上少不了大魚大...
2024-02-09
過年吃太多當心「衣緊返鄉」！營養師點名5款零嘴：變胖的隱形兇手
每到農曆春節，家中總會擺放糖果、餅乾或收到各式禮盒，營養師提醒，有些「零嘴」吃起來不夠塞牙縫，熱量卻很驚人，像蛋捲1支熱量就破百卡，花生酥...
2024-01-24
挑對時間吃甜食不傷身！專家建議「飯後吃甜點」：延緩血糖飆升、增加新陳代謝靈活度
吃什麼很重要，但如何吃更重要！改變人生的10種科學進食秘訣，幫助你改善慢性疲勞，終止食物渴望，找回健康的身體。《90%的病，控糖就會好：挑...
2023-11-10
春節零嘴超涮嘴！修但幾勒，你知道這款熱量「1個=3/4碗飯」嗎？
長輩都說過年要吃甜甜，才能好過年跟賺大錢，但已經有很多年菜要吃了，再吃這些零嘴，小心帶著一身肚子過好年，今天好食課 Titan 林世航營養...
2023-01-22
影音／別因為怕胖失去吃甜食小確幸！營養師教你健康適量吃
我們都知道「吃零食不健康」，但吃零食這個小確幸真是超療癒的啦！市面上常見的「甜」零食怎麼吃才不會造成身體負擔？李婉萍營養師教你這樣健康適量...
2023-01-03
古早味／吳淡如：吃的時候眼裡有淚，非因悲傷而是複習了溫暖。
菜市場讓我養成那麼一種「刁」。吳淡如出版新書《所有的過去，都將以另一種方式歸來》書中提到，我不是個精明的買菜者，但是我的舌頭與味覺向來敏感...
2022-08-22
立足高雄、遠洋國際，認識台灣「真正有意思」的魷魚絲
路邊香噴噴的烤魷魚、餐桌上經典的魷魚螺肉蒜……魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點，是日常美味，也是來自遠洋的珍味。講到魷魚，就不能不提到...
2022-04-14