營養師
清明節吃潤餅、草仔粿＝高油高熱量！3重點享用應景美食不發胖
在台灣重要的節日中總會有代表性的食物，除了保留了傳統的中華文化，也能吃到小時候那純樸的味道！例如，中秋月餅和柚子、端午粽子等，而說到清明節...
2024-04-03
營養師授6招預防食物中毒！清明兒童連假勤洗手、買潤餅注意這些事
清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂，憂傷歸憂傷，但可千萬不要在大好連假因鬧肚子而憂傷啊！好食課 Lexie 張宜臻 營養師 整理6大食品安全重...
2024-04-01
冷凍蔬菜營養少？營養師授「5注意事項」安心吃
在最理想的狀況下，食物趁新鮮吃相對較好。不過，冷凍食品真的就不營養、不健康嗎？一般來說，台灣的冷凍食品具有一定的製作品質，而冷凍蔬菜通常都...
2024-03-28
中式早餐熱量比一比！燒餅夾油條只排第二？第一名是「澱粉炸彈」
中式早餐是很多人早餐跟宵夜的選擇，你最常點什麼呢？熱量最高的竟然不是最經典的燒餅油條，而是澱粉量高的大飯糰！奉上中式早餐熱量圖鑑暗藏的熱量...
2024-03-27
「6原因」不抽菸仍罹患肺癌！營養師建議：這樣吃預防肺癌上身
時間差不多囉～不只周處要除三害，營養師也要告訴你們，遠離肺癌，飲食也要除三害！ㄟ～電影劇情我就不爆雷了，但為了預防肺癌的tips我必須爆雷...
2024-03-25
小胖弟變男神！國民老公彭于晏堅持6件事：40歲後照樣維持好身材
彭太太們集合啦！今天來看看國民老公彭于晏 都是怎麼維持身材的。明明小時候還是小胖弟 現在是怎麼做到長期維持8%體脂的？！（先收藏起來 傳給...
2024-03-19
真假干貝比一比！營養師教你這樣分辨：吃對干貝鞏固免疫力更招財
奉上干貝比一比 教你怎麼一眼認出真干貝，先來給大家一個觀念～我們常常吃的干貝到底是什麼部位？其實干貝本身不是一種生物，而是少數「軟體動物門...
2024-03-16
吃魚變聰明？譚敦慈讚這種魚是「台大醫科魚」 5招挑出新鮮好魚
●吃魚好處多，助健腦、抗身體發炎●成人或幼兒每周至少吃魚3次●「鯖魚」被喻為營養價值首選之一吃魚會變聰明？吃魚真的好處多多，可幫助大腦發育...
2024-03-15
哪種奶營養不輸鮮奶，不用冰可放很久？營養師解答：別再誤解它了！
很多人會從「牛奶」補充蛋白質跟鈣質，但市售的乳製品還有鮮乳、進口牛乳、保久乳、調味乳的差異，以及是否冷藏的不同保存方法，究竟，這些名稱不同...
2024-03-14
中年男性「突然無力」嚴重影響性生活！攝取6大營養素維持精力旺盛
男人千萬不要只剩一張嘴！“突然無力”真的挺讓人無奈也很難開口...長期下來也會影響夫妻生活，其實心有餘而力不足的情況，不僅發生在中年男性身...
2024-03-11