麵包
醫師警告「血管老化像80歲」 63歲婦靠2招降血壓、膽固醇恢復正常
台灣基因營養功能醫學會理事長、醫師劉博仁在臉書粉專PO文表示，吃了太多精緻澱粉又不太運動，血管真的老化非常快，分享一名一位63歲婦人飽受高...
2024-04-01
春天必吃甜點推薦》感受玫瑰浪漫香氛 再吃爆餡馬卡龍好療癒
春天腳步近了，令人陶醉的療癒系甜點紛紛出籠，以粉嫩輕盈的色澤、浪漫誘惑的甜蜜滋味，擄獲甜點控的心。就和我們一同品味高雄人氣甜點吧，用舌尖感...
2024-03-30
弱勢生也能吃飽飽！10年不間斷發放上萬愛心麵包，延續暖心記憶
高雄市鳳山區青年國中為讓學生填飽肚子，也幫助經濟弱勢學生，透過社區商家協助，下午第7節課後提供免費愛心麵包。10年來持續傳遞愛，發出超過1...
2023-06-30
減肥免少吃！避開七大地雷食物，瘦下來比想像中簡單
營養師總是建議想要減肥或控制體重的人要健康飲食，大家也很清楚的知道哪些食物屬於健康飲食，至於不健康的食物有哪些，總是以一句：「高度加工食品...
2023-04-18
胃不好可以吃麵包？營養師：記住３原則，安心吃澱粉！
現代的飲食環境常有「三高」問題：高醣、高油、高糖，還有求快的生活步調給身體施加壓力，交感神經副交感神經失調都會導致胃不好、有胃食道逆流的人...
2023-04-08
從賣茶到買地做麵包！打造田園第二春，開創不在人生清單內的退休生活
62歲張文瑲在台中賣茶30多年，接連虧損也厭倦都市擁擠，2013年毅然決然收起店鋪，與5名好友到雲林合買1.8甲地，獨自帶著帳篷、睡袋開墾...
2023-02-14
森林裡的隱藏烘培坊！遠離塵囂、吸收負離子、品嘗道地歐式麵包
隱藏在山中密林、城市郊野，烘焙師傅新鮮製作麵包，農場主人手沖現煮咖啡，那些每週僅開一次門，或是沒預約吃不到的傳說小屋，在秘境中打造暖心的甜...
2022-12-27
NG早餐組合大公開！「這款」國民早餐天天吃 竟是地雷
俗話說「早餐要吃的像皇帝、晚餐吃的像乞丐」，一語點醒早餐重要性。但現代人經常因趕上班上學，在開啟一天最重要的一餐上，總是草草解決，吃下肚的...
2022-09-12
人氣麵包吳介甫親授！在家輕鬆烘培懷舊新滋味
吳介甫老師示範：黑糖QQ麵包這款黑糖ＱＱ麵包，在黑糖湯種麵團當中包入特製黑糖牛奶醬，再包入和麻糬一樣軟Ｑ的粿加蕉（麻糬內餡用），多種甜蜜口...
2021-10-07
剛出爐麵包燙口會致癌？購買時又該注意些什麼？
Q：剛出爐的麵包總是香噴噴，令人食指大動，但傳言「麵包剛出爐時，還處於高溫狀態，麵包的酵母還沒完全消失，這時吃熱麵包會將有害人體的致癌物質...
2021-09-27