雞湯
彰化精誠夜市推薦》6大人氣美食！烤玉米CP值高，燉雞湯超夠味
號稱彰化最強夜市的「精誠夜市」你有聽過嗎？這裡是彰化攤位最多、最大的夜市，營業時間從周三到周日，像台南夜市一樣是在一片大空地上擺攤的夜市，...
2024-04-23
改善肝腎功能、排除血液中毒素...「蔬菜之王－朝鮮薊」這樣煮最健康！
朝鮮薊有著「蔬菜之王」的稱號，不論是以清蒸、水煮，還是烘烤的料理方式製作，嚐起來都相當美味，不僅可提供人體膳食纖維、維生素C、維生素K、鈣...
2023-06-29
大寒到！喝雞湯、吃黑色食物養脾健胃提升免疫力！
從去年底開始，寒流一波波，天氣冷颼颼，不知道有沒人注意到，24節氣中的最後一個大寒節氣也即將到來。大寒通常是一年之中最寒冷的時候，因此要更...
2023-01-19
想讓雞湯更好喝、更營養？「5款食材」風味加分、免疫力提升！
雞湯可謂是天冷、身體畏寒時的首選之一，而且只要簡單的搭配一下，甚至有提升免疫力的功效！今天就讓 好食課Oliver楊哲雄 營養師跟您傳授其...
2022-12-08
影音／冬日進補必學！不發胖還能補身體的萬用雞湯
天氣漸涼，來碗暖暖的雞湯最是享受！雞湯不但可以暖身，還可強化身體的免疫機能，改善手腳冰冷，是冬天必須學會的一道食譜！營養師Lexie推薦使...
2022-11-03
比喝水有幫助！營養師：感冒時喝這「４大飲」消發炎、緩解咳嗽
每當生病感冒時，「多喝水」是我們最常聽到的叮嚀，雖然是老生常談，但對正在和病菌戰鬥的身體來說，確實需要水分的補給才能加快恢復速度。尤其是伴...
2022-10-30
「愛，從美食開始」記憶中的暖心滋味：蒜頭紅棗雞腿湯
家中有孩子或孫子女要準備人生中的各大考試，每日忙碌熬夜讓人心疼，身為長輩想為家人做點營養好吃的，作者連玉瑩媽媽分享私房暖心湯品，美味又容易...
2022-04-05
「家裡製滴雞精」不難！步驟寫給你，電鍋就能解決
進入後疫情時期，我們能做些甚麼？不妨趁此時休養生息，增強身體免疫力。剛出版新書「食樂」的美食作家喻碧芳推薦2道簡單方便又養生的居家料理，就...
2020-06-23