燒仙草都加什麼料?營養師公開,10大人氣配料熱量排行!

燒仙草可以選三種配料,你都選哪三種呢?燒仙草熱量感覺很低還能自己搭配料,天冷來一碗真的是很幸福,但選太多高澱粉高糖配料 吃多了還是會囤積喔!別讓天冷的藉口,成為隔年夏日的阻礙。奉上燒仙草熱量圖鑑,你最想怎麼搭?

品項 熱量
花生245kcal
波霸珍珠195kcal
蜜紅豆、蜜綠豆、蜜花豆195kcal
薏仁169kcal
西米露165kcal
粉粿165kcal
蜜地瓜、蜜芋頭150kcal
芋圓125kcal
QQ115kcal
湯圓105kcal

別忘記要加上燒仙草本人。

一碗約350ml,無加料的燒仙草為150kcal,所以如果同時加入前三名熱量高的配料,一碗綜合燒仙草的熱量會將近800大卡。

如果以一個60kg的正常成年人,每日需要熱量約1800大卡來說,800多大卡的點心就已經超過一個中餐或晚餐的額度,但在營養價值上就只有澱粉、糖、油等居多⋯

燒仙草配料熱量排行榜。 圖/高敏敏營養師

燒仙草配料熱量排行榜。 圖/高敏敏營養師

再來有沒有發現,只要「澱粉料」熱量都非常高,粉條、芋圓、紅豆、綠豆、花豆、地瓜、芋頭、薏仁⋯都是澱粉!若是當點心吃 晚餐飯就要少吃了⋯(做代換)。熱量之外,精製糖必須特別注意!建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10%,最好降到5%。

例如:假設每日攝取2000kcal為例,添加糖攝取應低於200kcal(最好更低至100kcal),大約是25-50g糖量=控制在半糖的概念,建議可以以無糖燒仙草為優先選擇。

但是在這樣寒冷的天氣,真的少不了熱呼呼的燒仙草,所以建議:

別讓天冷的藉口,成為隔年夏日的阻礙。 圖/樊德平 攝影

別讓天冷的藉口,成為隔年夏日的阻礙。 圖/樊德平 攝影

1.偶而享用就好

2.選仙草多一點的 也可以直接享用原味燒仙草

3.少加高糖配料跟奶精

4.跟家人共享一碗

這些方法都是吃甜點、減熱量的好方法喔!也提醒大家冬天到了,除了暖胃也不能少了洋蔥式穿搭!

本文轉載自《高 敏 敏 營養師》

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