營養不均恐加速更年期退化！2招為媽媽啟動人生續航力

在電影《媽的多重宇宙》中，楊紫瓊扮演的秀蓮從一個中年失意的婦女，穿越無數個平行世界，成為拯救世界的救世主。無論這個救世主的造型如何酷炫，能力炸翻天，她的人生核心，依舊是個母親，為了愛孩子，竭盡自己的所有能力。

每個家庭的媽媽都像秀蓮一般，為了家人與孩子一生奔忙，總把自己的需求擺到最後面，沒空花時間好好吃一餐飯，常常都草草充飢裹腹，長期忽視自己的結果，造成對健康的隱憂。

營養不均衡，加速更年期的退化症狀

台灣的媽媽們，究竟有哪些健康的隱憂呢？台灣明治營養師周展豪分析，女性更年期平均年齡為45至55歲，因為卵巢功能退化，導致賀爾蒙失調、身體機能退化，除了生理上有骨質疏鬆症、頻尿、心悸、胸悶、心跳不規則的症狀，心理上也會有失眠、焦慮、緊張、焦慮不安、易怒等問題。

面臨身體的賀爾蒙風暴，每一位媽媽都應該認真攝取營養來迎戰，但事實卻不盡人意。周展豪營養師分享：「65歲以上女性長輩，每天『蔬菜類』達建議攝取量的比例僅約三成，『乳品類』和『水果類』的建議攝取量達標比例，甚至不足一成。一旦缺乏乳品類中的鈣質，蔬菜和水果類中的各類維生素、礦物質不足，更年期退化恐更加嚴重。」

如果用房子來作比喻，骨頭是鋼筋，肌肉是磚塊和水泥。身體這間房子，隨著更年期的賀爾蒙轉變，骨質密度、肌肉量開始節節下降，骨質疏鬆和肌少症，成為隱形的健康殺手。周展豪營養師語重心長說，尤其女性活動量較男性少，身體機能退化速度也會比男性快；而活動量少，會讓食慾變差，導致進食量降低，整體營養素攝取量下降，形成身體機能更加退化的惡性循環。

「運動+營養」雙管齊下，守護媽媽的健康

昔日十八般武藝難不倒的媽媽，身體越來越力不從心，拿東西手會抖、走兩步路就腿痠，當媽媽輕聲嘆息說：「老了！不中用了。」身為兒女的我們，該如何替媽媽補充未來的續航力？ 建議可以從運動習慣與均衡營養，雙管齊下。

陪伴媽媽找到喜歡的運動，養成運動習慣。比方說，現在政府與高齡醫學專家大推的樂齡健身房，在專業醫師與運動教練的陪伴下，進行伸展與肌力訓練，積極延緩肌肉質量與骨質密度的流失，更能讓生活煥發出新的光彩。

建立均衡飲食的健康概念，從「呷飯配菜」改成「呷菜配飯」，每一餐都要有菜、有肉和有飯，時時記誦「每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙」，替媽媽的身體提供多元營養與能量。

針對長輩對於「大魚大肉」的擔心，周展豪營養師提供「腳越少越好」的建議：沒有腳的魚類海鮮有豐富的omega-3；雙腳的雞肉比四腳的豬牛羊好；如果想吃四腳的肉品，選擇白色油花分布少的肉類，避免油花肥厚的五花肉，盡量選擇里肌肉。

挑選優質營養補充品，啟動人生續航力

若實在無法從原型食物攝取均衡的營養，也可購買優質的營養補充品。像大家都熟悉的日系品牌明治meiji，就替長輩量身打造營養品「明倍適」，可甜可鹹，口味豐富多元。周展豪營養師的媽媽也是愛用者，她會依照心情，有時搭雞蛋、沙拉，當成早餐的飲品，有時當作下午點心，小小一杯，濃縮長輩日常所需的六大營養素，達到「小容量」發揮「大能量」的效果。

明倍適還有「長者友善」的貼心設計，像是不刮口的內凹吸管、好辨識的吸管孔洞，以及容易撕開的封膜，精巧的杯身設計、精緻的外包裝，都能讓長輩隨時擁有「喝一杯」的好心情。貼心提醒：目前在大樹連鎖藥局就能買到明倍適。

身體老化雖然無法避免，但身體能力的退化，卻有機會可以逆轉。透過建立運動習慣與均衡飲食，陪伴長輩擺脫老化產生的無力感，重新找回對身體的自主權，讓親愛的媽媽，陪我們長長久久！

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