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不怕塞!不怕人潮!2021陽明山花季線上開展囉

繼2021 台北茶花展送上開春氣息後,眾所期待的春季賞花重頭戲——陽明山花季接續盛大登場,正式開啟陽明山迷人的賞花季節, 邀請民眾賞花走春,共度一趟自然輕旅行。

2021-02-26

官邸限定!11 萬株鬱金香飛來台灣,讓民眾一秒置身荷蘭

「2021 士林官邸鬱金香展——荷你相遇」展出來自荷蘭及日本的11萬株鬱金香,讓民眾在新年開春就能觀賞到色彩繽紛的鬱金香花海。

2021-02-22

他是按摩師,也是「時尚潮爺」!66歲林天扶:人老,心不能老呀

一頭銀髮梳得俐落,立體五官搭配整齊的落腮鬍,一身樸素工作袍,蓋不住優雅又瀟灑的氣質。66歲的林天扶不只是台北老字號腳底按摩店的創辦人,更是位「時尚潮爺」,拍過40部廣告、10多支MV,老來開始斜槓,讓他從忙碌的日子中體悟到人生化繁為簡才是最高境界,即使流水年華,也要讓自己成為台北街頭的一抹風景。

2020-06-30

以料理好好餵養生活,3道初學者的「自煮」提案!

下廚料理是忙碌的都市生活中,回到家的生活練習,專心烹飪一道菜,好好吃一頓飯,每一道料理,都飽含了掌廚者的心意及小宇宙。疫情讓人們在家的時間變多,促使人們重拾居家料理的樂趣,如今疫情已趨緩和,正是上市場挑選生鮮食材的時候,加上創意轉化囤貨食材與罐頭食物,一道道精美料理就能輕鬆上桌,一起進入料理作家毛奇的生活與廚房,烹煮身體與心靈最直接的對話。

2020-06-24

「祭天的手工好味道」 米粿+糕餅,飄香萬華半世紀

若說到萬華,腦海中浮現的是什麼?是信仰聖地艋舺龍山寺、以小吃聞名的華西街夜市,還是舊時古意的街景?萬華坐擁河港區位,過去是台北地區經貿集散地,廟宇密集,也使其成為北部重要民俗信仰中心之一。圍繞於此的祭拜盛典多樣,人們為了祈求平安、賺大錢,促成獨特粿餅文化的誕生,在那個買不起甜食也要用好食材祭拜蒼天的年代,萬華的糕點米食,不只是民俗點心,更是人們因信仰所留下的記憶老味道。

2020-05-24

「藥性像人性」 在城市裡配帖中藥草,更知身體感知

城市越進步,人們離土地似乎越遙遠;但是知識越精深,人們對歷史記憶傳承的認同就更深厚。來到醫食場域,常作為民眾日常調理用的青草及中藥都是草藥的一部分,然而中醫藥與青草學都各自專業且脈絡深遠。當社會變得更加進步,我們如何藉由中醫及青草學視點了解醫藥食補的古老智慧,感知身體所發出的訊號,開始日常健康保養。

2020-05-19