台北畫刊

57年1月出刊的《台北畫刊》,為臺北市政府觀光傳播局出版的市政刊物,以圖文並茂的內容傳達臺北市的觀光、市政及生活型態等資訊,且讓這本走過半世紀的城市相簿,陪你迎接身處臺北的每個動人時刻。

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台北艋舺「東三水街市場」國民媽媽美食推薦!來一場在地口腹盛宴

與艋舺龍山寺為鄰的「東三水街市場」,除了產地直送的生鮮與生活雜貨,各式各樣的美味熟食是其最大特色,從手工糕粿、魚丸到油飯、滷豬腳,應有盡有。這些傳統風味的熟食老攤,不僅是在地人加菜的最佳選擇,更吸引饕客慕名遠道而來。...

以料理好好餵養生活,3道初學者的「自煮」提案!

下廚料理是忙碌的都市生活中,回到家的生活練習,專心烹飪一道菜,好好吃一頓飯,每一道料理,都飽含了掌廚者的心意及小宇宙。疫情讓人們在家的時間變多,促使人們重拾居家料理的樂趣,如今疫情已趨緩和,正是上市場挑選生鮮食材的時候,加上創意轉化囤貨食材與罐頭食物,一道道精美料理就能輕鬆上桌,一起進入料理作家毛奇的生活與廚房,烹煮身體與心靈最直接的對話。...

他是按摩師,也是「時尚潮爺」!66歲林天扶:人老,心不能老呀

一頭銀髮梳得俐落,立體五官搭配整齊的落腮鬍,一身樸素工作袍,蓋不住優雅又瀟灑的氣質。66歲的林天扶不只是台北老字號腳底按摩店的創辦人,更是位「時尚潮爺」,拍過40部廣告、10多支MV,老來開始斜槓,讓他從忙碌的日子中體悟到人生化繁為簡才是最高境界,即使流水年華,也要讓自己成為台北街頭的一抹風景。...

「祭天的手工好味道」 米粿+糕餅,飄香萬華半世紀

若說到萬華,腦海中浮現的是什麼?是信仰聖地艋舺龍山寺、以小吃聞名的華西街夜市,還是舊時古意的街景?萬華坐擁河港區位,過去是台北地區經貿集散地,廟宇密集,也使其成為北部重要民俗信仰中心之一。圍繞於此的祭拜盛典多樣,人們為了祈求平安、賺大錢,促成獨特粿餅文化的誕生,在那個買不起甜食也要用好食材祭拜蒼天的年代,萬華的糕點米食,不只是民俗點心,更是人們因信仰所留下的記憶老味道。...

官邸限定!11 萬株鬱金香飛來台灣,讓民眾一秒置身荷蘭

「2021 士林官邸鬱金香展——荷你相遇」展出來自荷蘭及日本的11萬株鬱金香,讓民眾在新年開春就能觀賞到色彩繽紛的鬱金香花海。...

台北│懷舊艋舺漫遊之旅,萬華一日遊景點大公開!

萬華,俗稱艋舺,因位處溪流交會處,水運條件優越,成為早期商業貿易要地,也因此融合多元文化,成就如今獨特樣貌。不妨走逛舊時北台灣製糖重鎮的糖廍文化園區、承載信仰和情感寄託的艋舺龍山寺,再信步至剝皮寮歷史街區,感受清朝街衢的在地故事,來一杯青草巷透心涼青草茶,驅走夏日的炎炎暑氣。...

不怕塞!不怕人潮!2021陽明山花季線上開展囉

繼2021 台北茶花展送上開春氣息後,眾所期待的春季賞花重頭戲——陽明山花季接續盛大登場,正式開啟陽明山迷人的賞花季節, 邀請民眾賞花走春,共度一趟自然輕旅行。...

「藥性像人性」 在城市裡配帖中藥草,更知身體感知

城市越進步,人們離土地似乎越遙遠;但是知識越精深,人們對歷史記憶傳承的認同就更深厚。來到醫食場域,常作為民眾日常調理用的青草及中藥都是草藥的一部分,然而中醫藥與青草學都各自專業且脈絡深遠。當社會變得更加進步,我們如何藉由中醫及青草學視點了解醫藥食補的古老智慧,感知身體所發出的訊號,開始日常健康保養。...

台北大稻埕│打造夏日派對!一次玩遍貨櫃市集、遊艇、自行車

越過行車匆匆的南京西路與環河快速道路,一進入大稻埕碼頭廣場,淡水河畔景致看得入迷。塵囂遠離,隨興在時空的過渡裡享受慢活。...

永樂市場探店有驚喜|市場觀察家蘇凌走跳市場,來場隨興市場探索之旅!

位於迪化街上的永樂市場,自日本時代於現址設立「公設永樂町食料品小賣市場」,迄今已有超過百年歷史,儘管現今以布業販售而聞名,然而在市場一樓還有許多生鮮食材、傳統美食攤商隱身其中,連周邊巷弄都集結許多傳承多代的美食店家。...

一覽秋季美色,來場秋日輕旅!秋季自帶濾鏡,山、海、芒花、夕陽增添些許詩意!

秋風舒涼,正適合到戶外走走,不妨趁著忙碌之餘,走進台北郊山,來場親近山林的休日輕旅。...

東門市場|名廚程安琪來報到,體驗「吃好之道」!

週日早晨的東門市場人潮蜂擁,卻不見過於高昂喧囂的叫賣聲,倒是常見對食材講究的客人熟門熟路地走向攤商詢問貨況,儼然像是採辦行家的姿態,映現出周邊文教區特有的生活鏡像。而對名廚程安琪來說,置身東門市場就像走進自家廚房,隨時能體驗洗練又優雅的「吃好之道」。...

台北「加蚋仔」掀起返鄉創業潮!用「家鄉味」延續家的記憶!

南萬華,古名為「加蚋仔」,位處萬華區西藏路、中華路二段與新店溪所圍之東園、青年公園一帶,昔日肥沃的土壤與清澈的流水,孕育出「加蚋三寶」──豆芽菜、麻竹筍和茉莉花。近年在地年輕人陸續回鄉創業,成立「台北市加蚋商圈協會」,發揚當地歷史特色,帶動在地發展。...

絢秋饗宴!跟著老饕到傳統市場尋美味,大啖秋蟹品嘗秋日滋味!

秋高氣爽,正是尋味好季節,不妨到傳統市場尋寶,採買新鮮食材,或跟著老饕品嘗台北的秋日滋味。...

「人孔蓋」看台北,走在街頭當不一樣的低頭族!

台北市有一種街道美學,叫「臺北蓋水」(「蓋水」是閩南語發音)。台北很美,台北的人孔蓋也是真的「蓋水」,全市現推出共24款結合地方人文、地景特色的彩繪人孔蓋,讓民眾從人孔蓋看世界,重新認識台北街道。...

北投遊推薦│普濟寺、硫磺谷...免出國搭捷運就能一睹日式風情!

五月,嫩綠迎上枝芽,正合宜尋幽訪勝,散步捷運新北投站外,走訪得以見證北投首家溫泉旅館過往繁榮的天狗庵史蹟公園,感受北投普濟寺內清幽的日式風情,接著浸浴在硫磺泉池內舒緩身心,再從展覽中遙想昔日溫泉深入民居生活的風貌,體驗一段優雅靜謐的旅程。...

穿梭艋舺,走跳萬華!穿插市井小民生活,體驗最「人情味」文化

從萬大路出發,穿梭於東園街與西園路的巷子,從裝盛甜酒釀、調酒、手沖咖啡的玻璃杯,勾勒出這趟走訪萬華的視野,在充滿歷史感的街區,探索更多的艋舺人情味。...

「茶就像一門藝術」清農製茶師開展家鄉新未來,打造傳統茶葉新樣貌!

傳統製茶費時、耗工,從眼到、口到、手到,每道程序都需仰賴製茶師的歷練和工夫,才能賦予茶湯獨特的韻致和風味;隨著新世代青農投入製茶,企圖在舊產業中創造品味的新魅力。...