文旦
6種人吃柚子要注意！3種柚子營養大不同？看這篇一次搞懂
最近誰也是天天都在吃文旦？柚子雖然營養好處多多，但有7類藥不能一起吃！還有6種人攝取要注意！這篇根本文旦柚子知識大補帖！營養師先奉上 柚子...
2023-09-27
絢秋饗宴！跟著老饕到傳統市場尋美味，大啖秋蟹品嘗秋日滋味！
秋高氣爽，正是尋味好季節，不妨到傳統市場尋寶，採買新鮮食材，或跟著老饕品嘗台北的秋日滋味。「旬食」是指依季節變化，以當令盛產食材烹調而成的...
2023-09-13
擔心柚園沒人繼承？讓自己多年心血付諸流水？傳承麻豆文旦好味道需有人來守候！
73歲的郭玉飛與67歲妻子郭李春梅在台南麻豆經營柚園，至今已是第三代，園區採草生栽種，自製的固態有機肥是獨門秘方，近年多次參加南市文旦評鑑...
2023-09-05
柚子熱量很高？放越久越好吃？挑選5技巧、常見6QA一次看！
迎接中秋節即將到來，民眾常烤肉、月餅大吃大喝，來一顆柚子超解膩又能幫助消化！但柚子營養、熱量有多少？怎麼挑才好吃？又有哪些人不能吃？《優活...
2022-08-23
農遊券3.0方案出爐！怎麼抽、怎麼用、常見QA一次報你知
中秋佳節即將到來，行政院農委會推出「農遊券3.0」，鼓勵民眾多選擇國內當季農漁產做為中秋烤肉食材，以行動支持國內農漁民，推出「六吃興旺」農...
2022-08-11
【超級食物：柚子】消除疲勞、幫助排便、預防水腫
Q：柚子是中秋節不可或缺的應景水果，但謠傳柚子的熱量高，吃多了會發胖，是真的嗎？A：柚子營養又抗氧化，在疫情當下，是提升免疫力的好水果。只...
2021-09-21
挑選文旦有秘訣！專家親授把握「底寬上尖」三原則
秋意日漸濃厚，又到了品嘗文旦的好食機！文旦果肉粒粒晶瑩剔透，且具有「酸」、「甘」、「甜」的獨特風味及口感，是國人中秋節不可或缺的應景水果，...
2021-09-08