柚子
6種人吃柚子要注意！3種柚子營養大不同？看這篇一次搞懂
最近誰也是天天都在吃文旦？柚子雖然營養好處多多，但有7類藥不能一起吃！還有6種人攝取要注意！這篇根本文旦柚子知識大補帖！營養師先奉上 柚子...
2023-09-27
中秋吃柚，切記勿與「7種藥物」併用，恐抑制藥物代謝數小時！
• 柚子含喃香豆素，會使藥物血中濃度升高引起副作用• 吃柚子與服藥時間錯開，也無法避免產生交互作用• 柚子適合烤肉後食用，可去除食物的油膩...
2023-09-10
吃不完的柚子怎麼辦？推薦四道「柚子料理」簡單煮、輕鬆無負擔
大家在中秋節前後總會收到許多柚子，除了當水果直接吃以外，其實柚子的清香和酸甜風味，也是為各式料理增色的好幫手食材～除了常見的作為柚子醬、柚...
2022-09-22
不只有吃藥的人要注意，這五類人柚子也是少吃為妙！
柚子營養價值高，但這6種人要注意！請分享給家人朋友喔！#腎臟疾病患者柚子鉀含量高，腎臟病、腎功能受損者，較難代謝過多的鉀。#易胃食道逆流的...
2022-09-20
秋分＝「養生」關鍵節氣！當令食材怎麼挑？怎麼煮？
在二十四節氣中，其中以「二分二至」春分、夏至、秋分、冬至最為一年重大分界，「秋分」這天剛好是過秋天一半，地球上南北半球受陽光照射相等，台灣...
2022-09-19
吃哪些藥物期間，不要吃柚子、葡萄柚？
中秋節常吃的月餅和柚子，對有些慢性病患者要注意吃的時間和量，衛福部豐原醫院營養師和藥師提醒，藥要吃的平安，餅要吃的健康。住豐原區70歲王姓...
2022-09-08
柚子香甜撇步整理！「白露水、老欉、辭水」讓柚子更好吃
中秋節將至，也是文旦柚盛產的季節，在中秋佳節歡聚時，不少人都會吃月餅、柚子來感受中秋氣氛。但柚子其實有許多冷知識，想要讓柚子更香甜好吃，不...
2022-09-07
中秋自製烤肉醬：柚子果肉搭配佳！清爽不油膩
每年中秋少不了的就是烤肉聚會，三五好友相聚，相談甚歡，總是不知不覺就吃過量，導致脹氣不舒服，隔天感覺整個人變得水腫，請問營養師有沒有什麼方...
2022-09-07
柚子皮別丟！清潔+除臭+防蚊 4大功效超好用
中秋佳節是吃柚子好時機，柚子果肉鮮美，富含維他命C和膳食纖維，而剝柚子剩下大量的柚子皮，很多人會拿來做柚子帽增添歡樂，其實柚子皮還有很多功...
2022-09-01
中秋月餅「3招吃不胖」！鳳梨酥、冰皮月餅...5款常見月餅熱量一次看
中秋節到了，想吃「月餅」過好節，要怎麼吃才不會有負擔呢？營養師為大家整理一張「常見月餅熱量表」，以及最推薦的月餅正確吃法，讓你在享用節慶美...
2022-09-01