所有文章

斷捨離不再是口號!放下執念,打造「想住一輩子」的家

廣告中的房間整潔又明亮,但現實生活中的「家」往往不是這個樣子,尤其是堆了滿滿東西的老屋,甚至阻礙了長輩在家安全通行的路,相當危險,身為子女要如何幫忙整理?韓國「整理女王」李智英分享工作經驗,結合實際案例故事,重整「家」的清爽環境不是夢!

2022-01-10

隨時來場甜點派對!「鬆餅研究室」甜點師才知道的不失敗重點

點燃鬆餅熱潮的元祖─夏威夷風鬆餅。搭配大把的打發鮮奶油和色彩繽紛的水果,視覺上同樣享受的健康鬆餅,在甜點中開創出了全新的領域。接下來的美味鬆餅提案,就來貪心地把這些夏威夷風的元素,全部放進一個盤子裡吧。

2022-01-06

國宴主廚過年常備菜/快筆記!來學紹興醉雞、滷牛腱

迎接過年,免不了要準備一些豐盛的手路菜、常備菜,客人來了可以立即準備上桌,吃得賓主盡歡!這兩道主廚特製的紹興醉雞、滷牛腱,喜歡烹飪的橘世代快筆記!

2021-12-20

收拾後就找不到東西?日本一級整理師教你這樣做(全圖解教學)

東西太多、捨不得放手、看到空間就塞進去…這就是家裡永遠無法整齊乾淨的原因!十年來拯救無數「不擅長整理的家庭主婦」的紗代老師,教你從雜物的束縛中畢業,建立自我風格的舒適生活。從今天起,只保有自己喜愛的東西,讓空間變寬敞、心靈更自由!《捨VS.留 減物整理術》精選閱讀:

2021-11-26

8步驟就完成!韓國歐爸教你在家,做出道地「韓式炸雞」

大多人對韓國炸雞的印象,都是在餐廳吃到的傳統洋釀炸雞(양념 통닭)。但韓國人在家裡面其實比較少做傳統的炸雞,因為分量多,又帶骨,一次需要使用的油量大,調製醬料的分量也多,沒辦法常常做,加上外面買很方便。

2021-11-19

穿搭公式/基礎單品「藍色牛仔褲」 熟齡男性如何搭?

時尚感,只要80分就好。步入熟齡,太過頭的打扮顯得突兀又難以駕馭。熟齡男性也需要好好打理自己!以「自然率性」╳「正式俐落」風格為重,穿得舒服又青春,營造恰到好處的型男指數。

2021-06-27

熟齡穿搭指南/人手一件必備單品「POLO衫」如何穿得減齡又有型!

成熟男士的穿搭重點:舒服自在,不做任何多餘的事!關鍵是利用常見單品,找出「最適合自己」的STYLE,誰說大叔不容易駕馭極簡風?跟著穿搭公式,簡單POLO衫也能穿出高質感。

2021-06-06

把剩飯變披薩/人氣主廚創意點心:義式時蔬米披薩

把家中剩飯變成美味披薩,太神奇!跟著網路與電視料理節目人氣主廚Jerry,傳授私藏食譜與蔬食料理祕訣,讓家人也對你的好手藝驚艷。

2021-05-17

私廚蔬食/誘人多吃蔬菜!豐富美味的泰式錦蔬椰汁咖哩

百萬追蹤訂閱的人氣主廚Jerry老師分享,蔬食好吃的關鍵元素,在於「香氣」、「口感」、「營養」,沒有高難度的技巧,只有蔬果本身的營養和原汁原味的食材,就能組合出美妙的新鮮滋味,讓家人多吃蔬菜就是這麼簡單!

2021-05-14

型男主廚教你一鍋到底瘋野炊,登山露營也能Chill吃美食!

越來越多人喜歡露營,重頭戲「野炊」可不只是泡麵、烤肉、煮火鍋喔。餐廳料理等級的米蘭番茄燉牛肉、西班牙馬鈴薯蛋餅,都可以在野外輕鬆搞定!

2021-04-12