最新文章 熱門文章
髮際線後退能逆轉嗎？「3大生髮偏方」哪個最有效？中醫師解答
現代人壓力大、作息不規律，許多人認為自己天生髮量少，常年為髮量、髮縫所困擾；有些人看著鏡子驚覺髮量少看到頭皮，轉而訴諸眾多生髮產品與生薑、黑芝麻等偏方，這些真的有效嗎？具有中醫、西醫專業的廖芳儀醫師就來為大家一次解答！...
幾點睡覺最健康？晚睡晚起算熬夜嗎？3大睡眠迷思一次破解
熬夜對許多人來說已是生活常態，聽到熬夜對身體的危害時每每讓人心慌。幾點睡才算是熬夜？晚睡晚起算熬夜嗎？坊間流傳變胖、掉髮、爆肝等熬夜後果是真的嗎？好食課這次邀請現就職於生生優活健康管理診所的陳潔雯醫師來解答大家對熬夜的問題！...
全身麻醉有哪些風險、後遺症？麻醉前後吃什麼最適合？一文看懂
大部分手術都離不開麻醉，但一般人需要動手術的機會畢竟不多，在面臨麻醉時難免緊張不安。麻醉究竟有哪些風險？是否會有醒不來的情況發生？術後後遺症有哪些，會持續多久？除了術前禁食之外，還需要注意哪些飲食原則？好食課邀請就職於林口長庚麻醉科的傑夫醫師，為大家解答，揭開麻醉的神秘面紗！...
食物中毒元凶TOP5大揭密！「這病毒」連7年奪冠，預防5口訣一次看
食物中毒事件不是只有夏天才有，即便現在氣溫低仍要做好食物的保存，尤其像是諾羅病毒即是於11月-隔年3月間達到高峰期，今天好食課就來整理近三年案件數排行前五的食物中毒原因與食品解析！也提供「食安5要」口訣，帶你遠離上吐下瀉風險...
狂長白髮好困擾…揪出白頭髮8大元凶！營養師教你這樣吃逆轉白髮危機
新年才過幾天就覺得自己老好幾歲？到底為何有些人不到25歲就白髮遍佈，就讓 好食課 Titan 林世航 營養師 解析給你聽！助你2025年找回烏黑亮髮！...
大S驟逝引發關注！流感、感冒傻傻分不清？快篩陰性也可能致命？醫揭4大危險族群
藝人大S赴日旅遊時因流感併發肺炎不幸病逝，讓人關注流感的致命風險。秋冬正是感冒與流感的高峰期，兩者症狀如何區分？即使快篩陰性也不能掉以輕心？《好食課》帶你一一解析。...
每10人就有1人腎臟病！飲食5原則曝光，一張圖檢視你的腎衰竭程度
根據台灣衛生研究院的統計，台灣的慢性腎臟病盛行率約為11.9%，每10個人就有超過1人罹患慢性腎臟病，而且值得注意的是，僅有3.5%的病人知道自己的腎功能不佳，而當家裡有腎友時，應該要知道哪些事呢？營養師統整了5個家屬最該注意的5件事！...
冰箱還有去年的粽子、湯圓？食物過期了還能吃？營養師揭4關鍵判斷
很多人習慣把冰箱塞得滿滿的，像是粽子、湯圓等這些食物冰存已久，究竟還能不能食用？食品包裝上的「有效期限」和「賞味期限」又有什麼不同？是否過期就代表不能吃？好食課營養師將為大家詳細解答。...
致癌物和你想的不一樣！致癌等級怎麼看？營養師一次解答
癌症已蟬聯台灣十大死因第一名數十年，讓台灣民眾幾乎聞癌色變，導致每當新聞報導某個食品中含有致癌物，總會引起恐慌！到底致癌物致不致癌？致癌物又是什麼？這邊專欄讓你快速了解！...
過個冬天胖一圈？避免「衣緊返鄉」必看！營養師授3原則吃飽不長肉
這幾天氣溫直直降，除了早上更難起床外，更是比平常易感到飢餓，一不小心就吃下更多東西，但其實只要選對食物，吃得飽又能控熱量！好食課Lexie張宜臻營養師貼心整理了增強飽足感的3大原則，快收藏...
蠟瓶糖是什麼？可以吃嗎？營養師解析7大成分最危險的是「這項」
抖音上很多吃播博主大推的「蠟瓶糖」、「蠟皮糖」，近日在台灣網站上竟然也能買到，同時有不少家長上網留言，說已經有孩子帶去學校分食了。這款外型鮮艷美麗的糖果，成分究竟是什麼？蠟真的能吃嗎？不要吞下肚就沒事？看看《好食課》營養師解析。...
近一半台灣人大缺碘！會有哪些症狀？如何透過飲食補充碘？一文看懂
1970年代，台灣民眾普遍都有碘缺乏與甲狀腺腫大問題，因此政府實行碘鹽強化政策，由當時國營鹽品公司在食鹽中加入碘酸鉀後，透過穩定的食鹽攝取量幫助補碘，大幅度有效減少甲狀腺腫大狀況。...
M痘是什麼疾病？常見症狀、預防方式、感染途徑一次看
近期國際間M痘疫情再起！國外甚至有變種M痘的案例，目前我國上週有增加一例本土M痘個案，雖然並非變種病毒，但如果不提高警覺，疫情有可能會趁虛而入！ 到底M痘是什麼？如何傳染？有什麼症狀？該怎麼預防？就讓好食課用懶人包速速告訴你！...
夏天身體濕氣重、變月亮臉？營養師教你避開「4種飲食」消水腫
天氣已經夠悶熱，體內水排不出去，不僅渾身不對勁，臉還可能變月亮臉，到底水腫時有哪些不可吃的食材，就讓好食課 Angela 施沐恩 營養師一次告訴你！...
燕麥減肥有效嗎？營養師建議「這樣吃」事半功倍 附14天不挨餓菜單
燕麥是許多人會選擇的早餐，燕麥富含膳食纖維的特性，國外也流行用隔夜燕麥製作減肥餐！這次，好食課營養師設計14天低熱量燕麥減肥菜單，讓你輕鬆減肥、享瘦超簡單！...
口渴才喝水？每天要喝多少水？一張圖看出你該補充水分了！
夏天流汗多，更要注意水喝夠不夠！人體體液只要減少大於2%，就會被定義為「脫水」，所以千萬不要等到自己覺得口乾舌燥，快中暑才補水！今天就由好食課 Oliver楊哲雄 營養師 來教大家由「尿液」判斷水喝夠不夠吧！...
夏天特別愛睏？營養師授「五多三少」秘訣擺脫夏日疲勞症候群
一到夏日，頭就容易昏昏沈沈，嗜睡、疲倦一一找上門來，到底要怎麼做才能擊退夏日疲勞，好食課 Titan 林世航 營養師教你五多三少原則，幫你維持夏天元氣！...
剩菜放涼再冰＝讓食物暴露在「危險溫度帶」！2秘訣避免食物中毒
飯菜吃不完，又不想浪費食物，很多人會把先把剩飯剩菜放一旁，等到涼一點再放進冰箱。但是夏天氣溫高，讓熱食暴露在「危險溫度帶」反而增加食物中毒的危機！究竟該如何保存、避免吃了傷健康？《好食課》來說明。...
矽膠遇熱會有毒？如何挑選、使用矽膠產品最安全？懶人包詳解
媽媽常為了副食品煩惱，而製備與儲存的容器也十分讓人煩心，許多媽媽都常選擇矽膠，但仍然有著「矽膠耐熱嗎」、「矽膠有毒嗎」的迷思！到底矽膠可不可以安全使用，真的有如說明般的耐熱？會不會有塑化劑呢？這次好食課專欄一次解析讓你知道！...
吃素如何補充蛋白質？營養師建議：這種豆類最適合！
每年4月22日是世界地球日，除了隨手關燈、減少塑膠袋使用外，不少人也會選擇吃素來愛地球！今天就讓好食課Christina 楊婷貽 營養師 教你吃素要如何補足一天的蛋白質！...
