下廚
抓住全家人的胃！5星座媽媽「廚神上身」超賢慧
自己可以亂吃，但孩子一定要吃好的！為了讓孩子吃得健康、吃得營養，就算是原本不會下廚的媽媽也會開始鑽研食譜，當孩子帶著媽媽精心準備的便當到學...
2024-04-08
煎荷包蛋不能蓋鍋蓋？家事達人：5原因恐導致玻璃蓋碎裂
再簡單不過的日常，在廚房煎荷包蛋、蓋上鍋蓋，竟可能讓自己深陷危險之中，有在下廚的朋友一定要注意。廚房有各式各樣的鍋具，拿小煎鍋在料理時，隨...
2024-03-13
不用工作才能勤快煮飯？兩子職業婦女打臉！授「3生財法寶」，每餐只花15分鐘，在家也能輕鬆煮
食材保存研究家教你，把冰箱變成「有財有健康」的豐盛財庫！讓下廚更省時輕鬆、食材效益最大化，是通膨時代必學的聰明「理材術」，累積超過千場講座...
2023-08-13
七旬忽然變網紅！王培仁：老到這年紀，只想做一件我喜歡的事情。
臉書粉絲團有26萬人追蹤，YouTube頻道訂閱數達20.7萬，但70歲的料理YouTuber蔬食媽媽王培仁從不給自己壓力。「我沒規定自己...
2021-11-10
不為賺錢只為分享所學，60歲深志工不私藏法國藍帶廚藝學！
60歲高雄資深志工江瑞芬，曾遠赴法國藍帶廚藝學校學烘焙，返國後不但持續志工生涯，也開起烘焙課程，僅收取材料費，學員有不少退休族。她說，不以...
2021-04-09
藏不住的好手藝－口耳相傳的「家裡廚神」變名師
台中市的一個廚藝教室裡，鄒碧玫專心地教著10多位學生做菜。5年前，她原本還只是一個單純的家庭主婦，先生是空軍飛行員的她，怎麼也沒有想到現在...
2021-02-01
自「煮」熟齡與廚房一起慢慢變老
在超過三萬名台灣50歲以上民眾參與的全台長者需求大調查中，吃得營養健康名列第二大困擾（30.8 %），僅次於生活自理（34.6%）。中高齡...
2020-02-10