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年輕店主與老店員擦出「新火花」讓長輩走入店共創美好回憶!

超高齡時代已經來到必須直面的時間點,當社區長輩和年輕店主相遇,會擦出什麼火花?「Oh Old! 柑na店」讓銀髮世代活出另一種新樣態。

2023-08-18

避不了年紀增長,就來避「變老」!八大飲食重點,這樣吃才健康!

共同購買邁向30年,當初一同抱持相同理念的主婦們,隨著時間流逝,臉上漸漸刻劃出歲月痕跡,身體機能也大不如前…據內政部統計顯示,國內已邁入「高齡社會」,在不久後的2025年預估會進入「超高齡社會」,也就是每五個人之中就有一個是65歲以上長者,意即你我身邊周遭或是本身就會有樂齡族相關需求。

2023-08-17

照顧者透過「對話」找出問題解方,聚焦「正向對話」熬一帖照顧良藥!

台灣邁入超高齡社會已近在眼前,在照顧路上,如何從簡短話語感受支持的力量,陪伴長輩、照顧者和自己,焦點解決短期諮商也許是一帖良藥。

2023-08-16

吃東西怕吞不下、卡喉嚨?「吞嚥健康操」避免吃飯成危險動作!

這幾年,長者吞嚥障礙議題廣受照顧界的重視,畢竟即使身體再衰退、疾病不可逆,總不能割捨台灣諸多的美食或者家人烹調的飯菜,月刊邀請專家來為大家介紹吞嚥功能保健方式。

2023-08-15

高雄5大復古景點特搜:走訪舊城東門、集合式眷村、龍虎塔...來趟懷舊之旅!

講到高雄景點,最常被提起的可能是駁二特區、西子灣等等,其實高雄保留的歷史文化也不少,來這走一趟復古行程也不錯!

2023-07-25

台南東區│「知事官邸」不用出國也能享受置身日本的渡假感!

旅遊解封,許多人紛紛飛到日本玩。如果你的假期沒那麼多,跟著我們到台南站附近走一遭,也可以感受日本風情。

2023-06-29

豬肉小百科/一張圖看懂各部位,料理秘訣一併學會!

豬是從頭到腳都是寶,但各部位肉質不同,烹調時大有學問。影響口感的因素主要在於肉質本身,油脂的比例、分布,以及筋膜組織多寡等,適合的料理方式也各有不同。

2023-06-28

不只動物園!台北文山區:好味早餐、百年廟宇...一路從白天玩到黑夜

文山區是非常適宜居住的地方,除了有政治大學增添學術氣息,還有道南河濱公園的成排櫻花,退休後我也想住這裡。

2023-05-07

不只守護原始還創新!阿里山姑娘帶領台灣茶走向世界、站上米其林

電視劇《茶金》裡的女主角帶領著台灣茶走向世界,直至現代,入喉的清香與甘醇背後,也是靠著一雙雙柔軟的手撐起,女力精神,就像茶湯,餘韻盪漾。

2023-05-05

金馬影后陸小芬復出大螢幕!親授「吃飽也吃巧」家常料理祕訣

曾獲金馬影后、亞太影后殊榮的陸小芬,時隔20多年,為電影《本日公休》再次復出大螢幕。在片中飾演理髮店阿姨的她,為了生病不方便出門理髮的客人,決定掛起「本日公休」的牌子,前去為客人服務,因為師父曾經教她「這一行要服務客人到底」。這種執著與專注,與主婦聯盟共同購買30年來的精神一樣,透過消費力集結,我們持續堅持找到安全的食物給社員。陸小芬除了希望大家能夠透過電影,為自己找到勇敢的力量,平時注重養生的她,也為此示範了兩樣家常菜,「合作社的食材很新鮮、乾淨,不需要太多調味,就能端出吃飽也吃巧的美味料理。」陸小芬說。

2023-03-30