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不只能喝還能吃！日本職人「以茶入菜」親授６道茶食譜
許多長輩有每天喝茶的習慣，其實茶不只能喝，還能加入料理點心中，讓茶香滋味深入菜色，特有的甘醇值得細細品嚐！尤其是滋味纖細的日本茶，一旦開封後，滋味香氣等都容易產生細微的變化，最好是趁新鮮品嚐，因此除了泡成各式飲品，還可以搭配食材用來入菜，今天介紹幾道簡單食譜，透過老師巧手調製，口口有回味無窮的茶香。...
生活8成以上被工作占據的人，退休老後變成什麼樣子？
公開發表這種言論的男人不在少數，只是每人對工作重視的程度稍有不同而已。這種男人也就是所謂的「工作中毒症」（工作依存症）患者。...
舒食廚房／多變馬鈴薯！煎餅、入菜、燉雞、牧羊人派
過年期間吃太多大魚大肉火腿香腸嗎？快來點以蔬菜為主角的「舒食」料理吧！從新手入門款的煎炒料理，到熱騰騰的日式燉雞、層次豐富的英倫牧羊人派，方便好取得的馬鈴薯，在這些菜色中擔當了舉足輕重的角色，有肉有菜有澱粉一鍋就能搞定...
減醣常備菜》香烤味噌豬肉、減醣又想多吃飯有妙招
想從日常生活中「減醣」會餓肚子嗎？無法放棄吃肉吃飯可以嗎？日本家庭料理達人大庭英子上菜！這道「香烤味噌豬肉」學會了可以當晚餐菜與便當菜，還不趕緊學起來！...
減醣常備菜》奶汁萵苣肉捲、起司焗菠菜水煮蛋
很多人想在日常飲食中嚐試「減醣」，但又不知道要如何料理才會好吃，日本料理達人大庭英子設計的「奶汁萵苣肉捲」、「起司焗菠菜水煮蛋」，融入了起司與奶油的香濃，既是美味的常備菜，還可以做來當早午餐，跟家人一起享用喔！...
太隨興過日子？千萬別把「職場退休」過成「人生退休」
要說退休有什麼好處，那就是你完全自由了。以後你可以任意起床、吃飯或睡覺，全都隨你高興。...
中年換屋如何找到「夢想宅」？他用三年經驗分享「看屋」８重點！
人生如有百歲，五十歲是半百，也是上半生和下半生的分水嶺，上半生有許多人都在工作上獲得成就，下半生處於休息的退休狀態。我剛好相反，我的上半生婚姻受挫、工作抑鬱，還好上帝眷顧，五十歲時，我買了新式豪宅，自此改變了居住品質、開啟事業，也享受親情，所以我的人生上半生精采，下半生更精采，比起一般退休族而言，我是得了雙倍的人生。大家一定沒想到換屋會造成這麼大的影響，現在我就來分享一下自己的經驗。...
阿鴻上菜／記憶中懷念的新竹貢丸：自製貢丸有撇步
懷念的阿鴻來上菜了！從大家熟悉的帥氣主廚，變身為作家陳鴻，透過散文的方式帶出城市小吃，感受所見所聞。今天說一道「新竹貢丸」，充滿兒時懷舊記憶，文末並分享阿鴻自製貢丸的撇步，搭配插畫老師精美繪圖，讓人想起那Q彈肉質和美味肉汁的餘韻。...
日名醫公開 不被「老後煩悶」打敗的活法！
儘管大家都努力地想要正面接受老化現象，但是碰到心情比較沮喪，或遇到麻煩的時候，難免也會偷偷埋怨幾句：「真不想變老啊。」「年輕的時候真快樂。」當然啦，這種感覺對人類來說，也是很自然的反應。...
老公被退休、老婆靠「種藥草」投資...大賠一場才清醒：賺錢不容易
如果是五十歲離職的話，還不到領取國民年金的年紀，不過至少也該有基本生活費才能過生活。要去哪裡籌醫療保險、國民年金、父母的生活費、電費、水費呢？不知道何時還能再次就業，話雖如此若是因為心急而隨便亂投資，隨之而來的後果可是非常嚴重，謹慎思考後卻也很難找到合適的投資方法，退休後該如何提升收入呢？...
過往資歷豐富，為何中年再就業老是碰壁？學會2件事扭轉僵局
資歷漂亮的人被淘汰的理由是什麼呢？仔細思考後發現其實很簡單，或許我在職場上的資歷很華麗，但同時也該思考一下：「自己在想要轉職的領域中是否有任何貢獻呢？」、「是否曾對該領域較有權勢的人有任何助益呢？」如果具備這一類的條件，那就能獲得禮遇且錄取相關的職務。...
一天10分鐘鍛鍊大腦，立刻遠離失智風險！頭腦體操這樣做
歲數增加之後，頭腦和身體都會衰退。這種事任誰都會發生，是不折不扣的事實。然而，難道就該因此覺得「無可奈何」而放棄嗎？明明覺得昨天的晚餐「很好吃」、「很享受」，過了一晚卻什麼也不記得。以前每個星期會走到電影院，陶醉在螢幕上播映的戲劇性發展當中，到了如今不管看什麼聽什麼都不會撼動人心。就連閱讀文字都懶得做，跟人見面也嫌麻煩，對外出更是興趣缺缺……...
電視、手機促使大腦老化！每天讓頭腦「動一動」鍛鍊記憶力避免衰退
電視和智慧型手機象徵輕鬆方便的生活，當作每天的資訊來源經常使用時必須小心。從研究中可知，電視和智慧型手機只要一天用一小時，就很難變成大問題。請各位記得這兩種電子產品都要「適度」使用。...
