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上禮拜買一箱愛文芒果 ,12顆才300元,重點是超香甜!這禮拜老闆說,一整箱200就好,大家趕緊支持起來⋯把水果養這麼大,不容易啊!
吃芒果的季節到了,你家都吃哪一種芒果?什麼~你沒看錯!芒果就是有這麼多品種~都認識它們嗎?
夏日喜歡吃冰涼的芒果,吃對份量就有滿滿營養、不怕醣份爆表了!
營養師奉上12款芒果品種
芒果的季節,營養比一比,你的最愛是哪一種?
(以下為每100g之含量數值)
1.土芒果
熱量 53kcal
膳食纖維 1g
β胡蘿蔔素 571μg
維生素C 14.3mg
鉀 140mg
鎂 10mg
2.愛文芒果
熱量 41kcal
膳食纖維 0.9g
β胡蘿蔔素 1152μg
維生素C 23.5mg
鉀 106mg
鎂 7mg
3.金煌芒果
熱量49kcal
膳食纖維 1.4g
β胡蘿蔔素 785μg
維生素 C8.4mg
鉀 104mg
鎂 9mg
4.玉文芒果
熱量 61kcal
膳食纖維 0.7g
β胡蘿蔔素 182μg
維生素C 26mg
鉀 121mg
鎂 10mg
5.四季芒果
熱量 57kcal
膳食纖維 1.8g
β胡蘿蔔素 742μg
維生素C 15.6mg
鉀 145mg
鎂 12mg
6.香水芒果
熱量 63kcal
膳食纖維 1.4g
β胡蘿蔔素 875μg
維生素 C15.5mg
鉀 143mg
鎂 9mg
7.凱特芒果
熱量48kcal
膳食纖維 1g
β胡蘿蔔素 408μg
維生素C 17.3mg
鉀 115mg
鎂 9mg
8.肯特芒果
熱量48kcal
膳食纖維 1.2g
β胡蘿蔔素 341μg
維生素C 17.5mg
鉀 140mg
鎂 11mg
9.金蜜芒果
熱量 62kcal
膳食纖維 1.1g
β胡蘿蔔素 127μg
維生素 C24mg
鉀 296mg
鎂 26mg
10.金興芒果
熱量 40kcal
膳食纖維 0.6g
β胡蘿蔔素 949μg
維生素C 2.3mg
鉀 124mg
鎂 12mg
11.黑香芒果
熱量 64kcal
膳食纖維 1.3g
β胡蘿蔔素 1343μg
維生素C 5mg
鉀 165mg
鎂 16mg
12.海頓芒果
熱量 57kcal
膳食纖維 1.7g
β胡蘿蔔素 3200μg
維生素C 16mg
鉀 120mg
鎂 10mg
芒果到底該怎麼吃、吃多少?
當季的芒果真的很甜、很好吃!芒果到底該怎麼吃、吃多少?
建議每天吃1份即可、2份為限。以平常吃飯碗為基準,1份則為裝到8分滿左右。
而比較不建議芒果乾等加工食品,精緻糖量高⋯還有若是有芒果過敏、糖尿病 、腎臟病 、三高 等疾病的人,更需要注意。
不過芒果優點還是很多的!
維生素C:抗壓、抗氧、養顏。
礦物質鎂:天然的神經安定劑,穩定神經、提升睡眠品質。
維生素A:提升夜間暗視力,保護黏膜健康。
礦物質鉀:預防心血管疾病,降血壓、消水腫。
膳食纖維:幫助腸道順暢,增加飽足感。
只要適量攝取,能增加身體防護力、幫助排便順暢還能養顏美容 唷!
一起支持在地果農❤️
本文轉載自《高敏敏營養師FB粉絲專頁》,原文為:芒果品種知多少
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