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每到中秋 營養師 總是很擔心大家的健康
畢竟高油、高糖的點心 吃過量真的都是負擔
奉上月餅熱量 糖量圖鑑
營養師也幫大家把熱量換算成幾碗飯的概念
雙黃月餅(185g)
790大卡=2.8碗飯熱量=19.1顆方糖→慢跑96min
廣式月餅(125g)
600大卡=2.1碗飯熱量=5.7顆方糖→慢跑73min
咖哩椪(100g)
421大卡=1.5碗飯熱量=3.1顆方糖→慢跑51min
綠豆椪(95g)
363大卡=1.3碗飯熱量=10.2顆方糖→慢跑44min
滷肉咖哩椪(70g)
312大卡=1.1碗飯熱量=4.7顆方糖→慢跑38min
豆沙蛋黃酥(70g)
316大卡=1.1碗飯熱量=1.5顆方糖→慢跑39min
冰淇淋月餅(115g)
289大卡=1碗飯熱量=4.1顆方糖→慢跑35min
紅玉蘋果(50g)
274大卡=0.9碗飯熱量=4.8顆方糖→慢跑33min
菠蘿咖哩酥(60g)
253大卡=0.9碗飯熱量=4.5顆方糖→慢跑31min
芋頭酥(64g)
245大卡=0.9碗飯熱量=2顆方糖→慢跑30min
XO醬火腿(46g)
221大卡=0.8碗飯熱量=1.8顆方糖→慢跑27min
奶黃酥(51g)
220大卡=0.8碗飯熱量=2.2顆方糖→慢跑27min
巧克力榛果(55g)
219大卡=0.7碗飯熱量=3.7顆方糖→慢跑27min
鹹蛋黃干貝(50g)
208大卡=0.7碗飯熱量=2.2顆方糖→慢跑25min
鳳梨酥(45g)
200大卡=0.7碗飯熱量=3.1顆方糖→慢跑24min
棗泥月餅(50g)
185大卡=0.7碗飯熱量=5.2顆方糖→慢跑23min
椰香奶黃酥(40g)
181大卡=0.6碗飯熱量=1.2顆方糖→慢跑22min
抹茶柚子(50g)
163.6大卡=0.6碗飯熱量=2.3顆方糖→慢跑20min
(慢跑時長是以60kg成年人 慢跑8公里/一小時估算)
不要只看某品項熱量高而不敢吃
跑去吃其他看起來低熱量的一次吃很多!
份量和內容物才是重點呀 例如:
雙黃月餅 光吃1個就快800大卡
其實還有快20顆方糖的含糖量呢⋯
建議每日精製糖攝取量女生控制在4顆方糖量 男生大約5顆方糖量(嗯⋯雙黃月餅只能切1/4吃了
編輯推薦》哪種中秋月餅最好吃?網友熱議10大月餅口味一次看!這2款大人小孩都超愛:https://reurl.cc/8X6rNM
若以一個50公斤的成人 一天所需熱量1500大卡計算 脂肪攝取上限為50g!
一顆月餅吃下去 就拉緊報了
月餅的熱量跟餅皮、內餡的原料跟製作有很大的關係!
甜口味的月餅 一顆精緻糖量可以高達10顆方糖!相當於一杯全糖手搖飲
鹹口味的月餅 像是鹹蛋黃、滷肉都是在油水裡面泡過之後再包進去的
一顆廣式月餅就有2.3匙油(=40g)啊!!!
但是應景是必要的!怎麼吃才能少負擔?建議可以:
•選擇原味或是餡料少、少油少鹽少糖製作的月餅 熱量跟負擔都較少!
•可以挑選高纖維內餡的口味 如:鳳梨、柚子等
•與家人共享 減少熱量、增進感情(像我們家習慣兩人一顆或大顆切4份
•吃月餅的同時 可以搭配無糖茶、無糖黑咖啡或牛奶、優酪乳、無糖豆漿⋯等代替含糖的飲料(如果你吃了月餅又喝飲料⋯就等於等著血糖飆高吧⋯⋯
•搭配酵素酶較多的水果 例如奇異果、鳳梨 可加速消化
也強烈建議大家 吃之前看一下營養標示跟成分(現在都標示的很清楚)
知道自己吃了什麼、吃了多少很重要 才有意識不進食過度
自古以來 中秋賞月吃月餅是習俗
中秋還是要過 月餅還是要吃 但是適量就很重要
也預祝大家都有個愉快的中秋節假期
本文轉載自《高敏敏 營養師FB粉絲團》,原文為:中秋月餅熱量一次看!營養師建議:適量很重要
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