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中式早餐熱量比一比!燒餅夾油條只排第二?第一名是「澱粉炸彈」

說到熱量高的中式早餐,很多人都會想起經典的燒餅油條,但營養師高敏敏在臉書粉專分享,在熱量排行榜上燒餅油條只排第二名。 圖/Freepik
說到熱量高的中式早餐,很多人都會想起經典的燒餅油條,但營養師高敏敏在臉書粉專分享,在熱量排行榜上燒餅油條只排第二名。 圖/Freepik

中式早餐 是很多人早餐跟宵夜的選擇,你最常點什麼呢?

熱量 最高的竟然不是最經典的燒餅 油條,而是澱粉 量高的大飯糰

奉上中式早餐熱量圖鑑暗藏的熱量危機:

中式早餐熱量比一比

1.飯糰 /185g

熱量:616kcal

2.燒餅夾油條 /一份

熱量:554kcal

3.蔥抓餅 /53g

熱量:480kcal

4.小籠包 /8顆

熱量:440kcal

5.炒麵 /一份410g

熱量:415kcal

6.蘿蔔糕 /一份115g

熱量:357kcal

7.鍋貼 /5顆135g

熱量:350kcal

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8.油條 /一根54g

熱量:298kcal

9.韭菜盒子/ 一個138g

熱量:295kcal

10.原味蛋餅 /一份115g

熱量:265kcal

11.燒餅 /一片80g

熱量:256kcal

12.饅頭 /一顆約100g

熱量:246kcal

13.水煎包 一顆116g

熱量:193kcal

14.鹹豆漿 /一碗500ml

熱量:185kcal

15.荷包蛋 /一顆50g

熱量:96kcal

荷包蛋一顆熱量96kcal。 圖/Freepik
荷包蛋一顆熱量96kcal。 圖/Freepik

為何飯糰熱量最高?

飯糰大部分是糯米製作,難消化的支鏈澱粉比較多,腸胃道功能比較不好的人就會比較容易脹氣、腸絞痛⋯要多注意細嚼慢嚥或少吃一些。

鐵板麵、燒餅油條油脂含量高,有高血脂 、脂肪肝、或正在減脂的朋友要謹慎攝取。

飲料建議點無糖就好也可以選擇鹹豆漿,鹹豆漿是用無糖豆漿加醋製作的。

比較要注意就是菜脯跟油條不要放太多,鈉太高容易造成腎臟負擔。

中式早餐熱量圖鑑。 圖/高敏敏 營養師
中式早餐熱量圖鑑。 圖/高敏敏 營養師

本文轉載自《高敏敏 營養師 FB粉絲團》,原文為:中式早餐是很多人早餐跟宵夜的選擇 你最常點什麼呢?

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高敏敏營養師

中山醫學大學 營養學系,北商大企業管理MBA主攻化妝品應用。兩岸超過45萬粉,臨床營養師,專長為健康減重及抗老美肌營養。

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