懸崖式降溫怎麼辦？營養師教你「這樣吃」溫暖身體避免著涼
季節交替的時候總是忽冷忽熱，很容易感冒，高敏敏營養師特別介紹幾項保暖妙招，讓身體暖和起來不會「皮皮剉」。 圖／Freepik
明明昨天還出太陽曬棉被 今天怎麼就冷到要穿羽絨衣？！這樣懸崖式降溫 真的只想躲在被窩裡呀！
奉上自帶產熱保暖體質 這樣吃+做
薑汁/薑茶/薑湯
含有豐富的薑烯酚 可使身體暖和
像我就很喜歡天冷時來碗蛤蜊薑湯、熱薑茶
大蒜雞湯
建議將大蒜壓碎後等15分鐘再吃
其中蒜素助促血液循環、增加代謝力
冬天再來一碗暖呼呼的雞湯 真的可以讓身體暖起來哦
黑胡椒＋薑黃
黑胡椒的胡椒鹼可以助驅寒保暖
不只如此 他也能幫助抑制脂肪合成
而薑黃素助身體產熱、提高代謝力
而且還有豐富的鐵質 可以促進血液循環
韭菜
韭菜屬於辛香食材 幫助血液循環
所以不只怕冷的朋友 也推薦有心血管疾病 、高血壓 的朋友可以吃韭菜
熱紅茶
茶黃素能促進能量代謝、維持體溫
而且曾有研究 當喝完熱紅茶時 體溫下降速度比較慢 換言之就是能維持比較長的體溫
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黑巧克力
巧克力雖然屬於甜食類 但其實70%以上巧克力 糖添加的比較少
可可多酚能保持身體循環力
而且其中還有咖啡因和類黃酮、可可鹼
類黃酮增加大腦血流量 可可鹼協助調節情緒
所以適量享用是沒問題的
再來說說保暖這樣做 讓你自帶產熱體質
脖子耳朵 出門要保暖
其實冬天猝死案例常發現 就是沒有好好保暖脖子+耳朵！
看似不重要的小地方其實有許多交感神經和血管 加上耳朵沒有脂肪可供溫暖
所以建議出門在外 要圍個圍巾及耳罩保護自己（家裡有長輩的要特別幫忙注意
洗完澡盡快穿衣
冬天洗熱水澡是很享受的一件事
但離開熱水時 皮膚上的熱水珠會突然接觸到冷空氣 導致身體會更加寒冷⋯
建議可以把毛巾浴巾放在隨手可得的地方 並馬上擦乾水珠並穿衣服！
運動前後暖身
猝死也很容易發生在沒有暖身、或是激烈運動後沒有收操就停下
因為運動時肌肉血流量加倍、收縮過度易增猝死風險⋯
建議運動前後務必都要做好暖身再出發
多喝溫熱水
多喝水除了加速身體代謝外 也能促進血液循環 避免血液過度黏稠
不暴飲暴食
天氣變冷的時候 熱量消耗較快
不過還是不要吃進過多的熱量 避免增加體內的負擔
早上賴床一下
不只是寒流來襲時 其實冬天起床時建議賴床一下再慢慢起床
千萬不要從床上忽然跳起 因為突然接觸到冷空氣
可能會導致皮膚及血管容易收縮
可以在起床前加一件外套 幫助保護四肢溫暖
也提醒經醫師囑咐的高危險群：
高血壓、心血管疾病病人 避免單獨爬山、泡湯
等（避免從事易離開人群的活動）
有運動習慣的朋友 也要避開早晚的寒冷高風險時段
可以想像血管在人體內 就像納百川的海洋
別以為肆無忌憚的吃油炸、重口味或甜食沒關係
其實長期累積的代謝垃圾在血管壁 會讓血管提早硬化、老化、阻塞
某天就可能一觸即發 引發不可挽回的悲劇⋯
所以希望大家都能平安渡過寒流時期
圖／高敏敏 營養師
本文轉載自《高敏敏 營養師 》粉絲專頁，原文為：《高敏敏營養師》粉絲專頁。
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