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身體5徵兆恐慢性發炎!怎麼預防?「8食物」發炎走開!

慢性發炎,是身體的求救訊號,每天來點天然抗發炎食物吧! 圖/freepik
慢性發炎,是身體的求救訊號,每天來點天然抗發炎食物吧! 圖/freepik

慢性發炎 ,是身體的求救訊號,疲勞、過敏、感冒、身體莫名痠痛、心情鬱悶⋯都是身體在喊救命!

每天來點天然抗發炎 食物吧!因為若長期的「慢性」發炎,原本是要攻擊外來物的身體免疫機制就可能開始攻擊正常細胞組織,引發各種不舒服,長期下來會搞得身心俱疲⋯

營養師奉上 天然抗發炎食物

慢性發炎是身體的求救,請重視!

魚類

主要是含有豐富的Omega-3脂肪酸。

推薦食物:鮭魚、鯖魚、沙丁魚。

深色蔬菜

攝取足夠維生素、植化素,多種抗氧化 物質幫助抗發炎。

推薦食物:青花菜、菠菜、蘆筍、芥藍菜。

類黃酮和多酚類

增強身體免疫力。

推薦食物:蘋果、柑橘類、番茄、綠茶。

堅果類

從中攝取Omega-3脂肪酸及抗氧化物質,有助於降低體內的「慢性發炎」,讓免疫細胞不會過勞、失衡,比較要注意的是 Omega-3 是我們人體無法自行製造的,必須從食物攝取。

推薦食物:南瓜子、堅果、核桃、亞麻籽。

發酵食品

含有豐富益生菌。

推薦食物:優格、優酪乳、酵母菌。

全穀類

抗氧化之外還有豐富纖維。

推薦食物:糙米、燕麥、紅藜、綠豆。

辛香料

如辣椒素、大蒜素,尤其薑黃素。

推薦食物:辣椒、大蒜、薑、蔥。

避免發炎食物

攝取營養素,避免發炎食物也很重要。

如:油炸、高脂肪、酒精、精製糖、高鈉食物、人工色素、人工添加物、反式脂肪⋯等,容易刺激發炎反應的物質。

圖/高敏敏營養師
圖/高敏敏營養師

總結來說,最大的重點還是以天然原型食物 為主。

建議均衡攝取多樣食物,不要老是只吃某幾種食物,不要每天都是萬年不變。

一起對抗慢性發炎、正視身體警訊吧!

本文轉載自《高敏敏營養師FB粉絲專頁》,原文為:慢性發炎 是身體的求救訊號

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慢性發炎 抗發炎 抗氧化 原型食物 飲食保健

高敏敏營養師

中山醫學大學 營養學系,北商大企業管理MBA主攻化妝品應用。兩岸超過45萬粉,臨床營養師,專長為健康減重及抗老美肌營養。

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