影音／預防三高從吃好油開始！營養師推「這款油」一瓶用到底

忙碌的現代社會，外食族 比例越來越高，除了注重營養均衡之外，還有一項需要我們費心注意的，那就是「油 」。

吃對油可有效預防三高 ，壞油則會招來心血管疾病，但好油若用錯了烹調方式，對身體的傷害很可能比吃錯油還要嚴重！

市面上油品百百種，哪些是好油？有沒有可以「一罐用到底」的油？來看看營養師 怎麼說！

各段重點

00:05 前言
00:13 油有幾種？有什麼不同？
00:23 認識Omega 3、6、9
00:54 選油前要注意什麼？
01:43 這麼多油該怎麼選？
03:09 能一瓶用到底的萬用油推薦
03:53 外食族該補充什麼油？

本文經授權轉載自《聯安預防醫學機構》頻道，原文：油要選哪種? 炒菜要用什麼油? 高溫該用哪種油? 營養師解密