天氣漸涼,來碗暖暖的雞湯 最是享受!
雞湯不但可以暖身,還可強化身體的免疫機能,改善手腳冰冷,是冬天必須學會的一道食譜 !
營養師 Lexie推薦使用有優質蛋白質的「雞腿肉」,並加入含豐富鉀離子、能提供澱粉飽足感的「山藥」,讓想補身體的人也可維持好身材!
食譜名稱:紅棗香菇山藥雞湯(3人份)
所需食材:雞腿肉300g、乾香菇8-10朵、山藥半根、紅棗4-5顆、枸杞適量、薑適量、鹽適量
各段重點
00:11 選用食材00:22 營養師特選食材-雞腿肉00:25 營養師特選食材-山藥00:27 料理步驟
本文經授權轉載自《好食課》頻道,原文:【營養師的料理廚房】寒流來襲,手腳冰冷救星-萬用進補雞湯 | 食譜 | 15分鐘出好菜 |
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