從小過繼別人家，始終留一塊缺憾 張德修創辦「赤腳精靈」圓兒時遺憾

63歲張德修 原在台北從事資訊銷售維護，因父親年事已高，加上資訊工作面臨瓶頸，多年前毅然決然返鄉，因家中曾在水里經營糕餅烘焙 ，轉而選擇發展烘焙事業第二春，填補小時未接觸的祖業，靠著窯烤麵包，也走出自己的道路。

大同工學院畢業的張德修，一度曾繼續經營熟悉的資訊服務業，但電腦市場慢慢飽和，2013年和友人創業興辦「赤腳精靈 麵包坊」，以桂圓、山藥和南瓜等當地生產食材，不使用人工添加物，走「自然風」的養生路線。

張德修說，從小過繼到養父母家，在養父母關愛下，大同工學院畢業後就留在大同公司服務，但無法參與原生家庭的糕餅業，始終在心底留下一塊缺憾，10年前在友人建議下選定南投 八卦山的紅土台地，開設柴燒窯的複合餐廳，取名「赤腳精靈」。

「赤腳精靈」每個麵包都有股獨特果木香味，和微熱山丘、天空之橋並稱投139線上的3處地標。由於產量有限，常買不到。

張德修說，只要體力可以，依然可以發展事業第二、第三春。為了讓退休生活有重心、亮麗精采，平時就籌畫、準備第二專長或興趣，也參加政府為高齡者辦理的就業輔導訓練，他還擔任南投縣糕餅公會、美食旅遊協會理監事、日月潭產業觀光聯盟的副盟主。