高雄市文藻外語大學傳播藝術系教授蔡一峰 曾是電視台駐地攝影記者，民國94年退休後全心投入拍紀錄片、陪伴原住民至今，後來又受邀到文藻教書，他說，拍紀錄片是一種「輸入」，教書則是「輸出」，紀錄片可發現新的議題及朋友，讓他獲得成就感及肯定，期待從教職退休後，能環島拍當地的故事，最後返鄉養老。
蔡一峰來自台中，今年60歲，身體非常健康，偶爾還會參加馬拉松比賽，已在高雄生活多年，他大學一畢業就到電視台擔任攝影記者長達17年，直到民國88年經一位紀錄片導演介紹，接觸紀錄片並報考台南藝術大學音像紀錄研究所。
民國94年正值有線電視台進場，蔡一峰當時一面工作、讀書，一面拍攝平地原住民的紀錄片，又須撥空回台中照顧年邁的父母，雖然壓力大，卻也因此產生多部得獎紀錄片作品，如拍攝重度身障樂團的「奇異果」入圍第三屆南方影展、拍攝南橫公路幫山壁噴漿的原住民工人故事 「誰來聽我說」獲得第二十六屆金穗獎最佳紀錄片等。
蔡一峰說，他40歲那年，原有機會被派到台北任主管職，但心想新聞已逐漸朝腥羶色發展，無法掌控新聞內容，毅然決然離開新聞界，投入紀錄片拍攝，他說，當時拍紀錄片獲得很多獎項及肯定，也認識許多山上的朋友，想著紀錄片才是自己想做的事情，就選擇退休。
蔡一峰表示，紀錄片可靜下來檢視自己拍的內容，接觸新的議題，是他較喜歡的工作模式，他從在高雄市茂林區拍紫斑蝶、原住民、弱勢族群等社會議題，到連續多年拍攝莫拉克風災紀錄片，起初著重挖掘深度議題，後來改轉以家人的角度陪伴原住民，完成紀錄片的社會責任，至今累積2、30部作品。
蔡一峰說，拍紀錄片對他而言是很好的養身方法，因可經常上山到茂林、六龜、寶來等地區，看美景吸收新鮮空氣，與山上的好朋友吃飯、聊天，反而是開心且放鬆的事情，現在任教職也經常帶學生上山拍紀錄片、微電影。
蔡一峰在民國98年受邀到文藻外語大學任教，他說，當老師後步調變慢，轉由以指導下一代影像工作者為主，看學生畢業後有成就覺得開心。
因蔡一峰的身體出現一些問題，他預估這1、2年就會從教職退休，退休後期待可巡迴全台拍紀錄片，他說，可能第一年到恆春大光社區學月琴、第二年到台東、花蓮，每到一個地方就拍當地的紀錄片，1年拍不完就花2年，期許自己60歲後再有一次精采的作品輸出，最後回到台中養老、落葉歸根。
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