蛋價創新高!善用「買菜小訣竅」7招讓你天天省錢

通膨日益增溫,國內物價上漲壓力持續攀升,民眾大喊吃不消。蛋價也創出新高價,每台斤雞蛋產地價與批發價均漲2元;除了蛋,包括根莖類蔬菜、肉類食材至化妝品、家電等通通調漲,通膨好有感!面臨物價飛漲薪水不漲的窘境,民眾日子越過越苦,省錢達人透露,透過7招小撇步,在物價飛漲的時代,花小錢也可以過好日!

透過7招小撇步,在物價飛漲的時代,花小錢也可以過好日! 圖/freepik

透過7招小撇步,在物價飛漲的時代,花小錢也可以過好日! 圖/freepik

善用買菜小訣竅 輕鬆撿便宜

省錢達人張偉明分享4個平時的「買菜小訣竅」,第一,前往傳統早市添購蔬果時,可以趁著快要收攤打烊前購買,這時候的價格相對便宜。第二,若是到大賣場或超市採購時,可以鎖定「惜福區」、「即期品區」,像是罐頭、乾燥麵條等食材,價差可達對折至三分之一不等。

惜福區食品價格,最低可見到半價出售。 圖/張偉明提供

惜福區食品價格,最低可見到半價出售。 圖/張偉明提供

惜福區食品價格,最低可見到半價出售。 圖/張偉明提供

惜福區食品價格,最低可見到半價出售。 圖/張偉明提供

第三,若平常有登山健行的習慣,也別錯過登山步道旁的自行擺攤的小農們,蔬果因自種所以價格惠特別便宜,以牛番茄為例,超市5顆蕃茄80~90元,小農自種10顆只要50元,因減少中盤商剝削,價格親民許多。

第四,由於蔬菜價格波動大,建議趁便宜時買入,可將蔬果切碎放進保鮮盒或放在保鮮袋冷凍,變成自製冷凍蔬菜,但得先徹底脫水,像是花椰菜、四季豆、紅蘿蔔、白蘿蔔等都是適合冷凍的蔬菜。

利用多元方式應對抗漲,延遲荷包縮水時間,讓小錢也能達到最大功效。張偉明表示,通膨明顯地堆高物價,民眾要趕快進入省錢生活新模式,以下七件事是馬上可以努力的重點。

省錢過好日 必做的7個生活習慣

1.把錢用在刀口上:消費之前除了三思以及多比價之外,再多問自己一下,這是想要還是需要,如果是想要的話,可以等等嗎?可以延遲擁有嗎?

2.是否有CP值更高的替代品:肥皂代替其他清潔劑、水洗風乾代替面紙、國民品牌代替專櫃、能修就不要買、機車腳踏車代替開車等。

3.家中保持一定數量的生活物資:白米、食用油、冷凍食材、麵粉、礦泉水、面紙都是基本的,但食品類為了食用安全和新鮮度,也不建議過度囤貨。

4.做好停電的準備:泡麵,乾燥的麵條,罐頭等等先備好,蠟燭比手電筒好,長時間停電時也沒問題。

5.三餐自煮控制預算:外食外賣都變貴,最好能自己料理,除了省錢外還能減少不必要的染疫風險。

6.注意升息新聞:預測今年會升息4~6碼,若是銀行利息高於通膨增長率,那錢存銀行最好,這個時期切勿胡亂投資。

7.手上有物資比手上有錢還重要:因為通膨關係,今天100元能買到的明天就買不起了,所以不如換成長期可用的民生物資還比較保值。

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