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吃魚順便吞下重金屬、寄生蟲？營養師揭3部位危害最高！
吃魚的好處可說是人人皆知，魚肉不僅含有豐富的Omega-3不飽和脂肪酸；其中富含的DHA有助於孩童腦部及視力發育、延緩成年人腦部和視力退化，EPA則有抗發炎、預防血栓形成、保護心血管等好處。大家都說吃魚好處多多，但該怎麼吃才對？魚皮、魚頭、魚內臟雖然含有豐富營養，但吃錯卻也可能同時將重金屬吞下肚！...
益生菌最強吃法全攻略！搭配「6大神隊友」讓腸道好菌生根發芽
現代人外食頻繁、作息不規律，腸道失衡與保護力下降已成為多數人的日常困擾。營養師指出，益生菌有助維持腸道菌叢平衡、維持良好消化環境，但若忽略正確的補充方式，不僅可能影響菌種發揮預期效益，更可能白花錢卻得不到實際保健。...
三高是致命前兆！「共病」致死率比癌症高，他拖5年就醫差點沒命
三高為我國最常見的慢性病之一，多數人卻往往不知三高可能致命！據衛福部公布資料，台灣約高達529萬人罹患高血壓。高血壓前期雖無特定症狀，但若未即時管理，最終可能危及性命。因此，民眾應依循「居家量測、130/80標準、722原則 」3口訣，養成正確量測血壓的習慣。...
30歲後骨密度雪崩式下降！易骨折、恐變矮4公分…快用3方法預防骨質疏鬆
台灣邁入超高齡社會，中老年族群對於素有「無聲殺手」稱號的骨質疏鬆症，須格外留意與提防。高雄醫學大學副校長、台灣神經脊椎外科理事長、高雄醫學大學附設中和紀念醫院神經外科主治醫師林志隆醫師受訪指出，50歲以上國人平均每4人就有1人（約585萬人）曾發生脊椎體、髖部或腕部骨折，多年後恐將成為骨質疏鬆症的高風險群。...
早餐是喝豆漿黃金時段！營養師揭秘3大好處、5種人喝超有感
豆漿是台灣人早餐餐桌上再尋常不過的飲品，近年來更因其豐富的蛋白質含量，成為健身族與運動族的心頭好。事實上豆漿不含膽固醇與乳糖，雖不能完全取代牛奶的補鈣功能，但卻是優質的植物性蛋白質來源，更富含多種對人體有益的營養素！若能養成每天喝一杯無糖豆漿（約300ml）的習慣，有望為身體帶來意想不到的好處，尤其在早晨飲用效果最佳：...
吃好油竟能消脂肪肝？芝麻油3功能立刻看！醫提醒：涼拌更營養
時常作為調味料的「芝麻油」，不但可以為菜餚增添風味，甚至有助於脂肪肝患者「穩定血糖」？基隆長庚紀念醫院肝病防治中心主任錢政弘醫師於社群貼文表示，近期刊載於《BMC Nutrition》的新研究，針對60位有代謝性脂肪肝（MASLD）的女性進行隨機試驗，將其分成兩組：每天各攝取30公克芝麻油或葵花油，並搭配低卡飲食，總計12週。研究結果顯示，兩組人馬的體重皆有下降，但在血糖控制上，芝麻油組表現遠遠超過葵花油組。...
飯後別坐著休息！散步助消化、預防腰痛還有額外4好處
作為可行性高且執行容易的運動，「步行」不僅可以幫助緩解飯後脹氣、穩定血糖，竟也有預防「慢性下背痛」（又稱慢性腰痛）的額外好處？權威期刊《JAMA Network Open》近期刊載一則研究指出，與每天步行少於23分鐘者相比，每天走路超過78分鐘者的下背痛風險降低23%。該文獻也是少數以「步行時間」、而非「步行步數」納入考量的研究。...
50歲後身體急速衰老？「這器官」先中標：把老化訊號散布給全身
台灣將於今 (2025) 年邁入「超高齡化社會」，人類壽命延長伴隨而來的是日益沉重的系統性老化與慢性病負擔；心血管疾病、肝臟疾病、糖尿病等諸多與年齡相關的病症，其根源往往與器官的老化息息相關。頂尖生命科學期刊《Cell》近期刊載研究稱，透過分析人體內與衰老相關的蛋白質變化，發現人體器官和組織的衰老加速約落在「50歲左右」。...
藥物也重男輕女？1心血管用藥「女性死亡風險」提高 90%，男性卻不受影響
廣泛用於心血管問題、心臟病的藥物「乙型阻斷劑」（又稱β受體阻斷劑，beta blockers或β-blockers），40年來一直作為心血管疾病患者的標準治療方法。如今刊載於《歐洲心臟期刊》（European Heart Journal）的研究卻聲稱，乙型阻斷劑對於特定族群不僅無益甚至「有害」：用藥後發生死亡、二次心肌梗塞或因心臟衰竭而住院的機率反而上升。...
研究證實！喝紅酒搭配「2食物」可降低38%失智症風險
「喝紅酒」竟也能降低失智症的風險？權威期刊《JAMA Network Open》近期刊載研究稱，攝取富含「類黃酮」（Flavonoids）的食物，對於預防失智具有一定程度的作用，尤其茶飲、莓果類等飲食的關聯性較大。令專家跌破眼鏡的是，一向被視為健康殺手的紅酒，竟在此被發現具有預防失智的潛力。...
中秋烤肉派對＝癌細胞聚會？國健署提醒：容易烤出3種致癌毒素！
近日適逢中秋佳節前夕，除了賞月、吃月餅、品文旦之外，烤肉更可說是「全民運動」。但美味可口的烤肉不只影響空氣品質，更潛藏「致癌」的危機。衛福部國健署指出，研究證實燒烤紅肉與加工肉會提高大腸癌發生率，呼籲民眾蔬果、肉類均衡攝取，少吃紅肉與烤焦食材，遠離腸癌危機。...
為控制血糖改吃無糖，卻讓腎臟變成血汗工廠！5症狀恐已腎病晚期
血糖控制未達標，是許多糖尿病病友共同面臨的挑戰。然而，即使血糖機上的數值低於7，也不代表可以高枕無憂。近期立法院三讀通過罐裝無糖飲料免徵貨物稅，引發社會熱議：「零糖」是否等同於健康？事實上，無糖飲品雖有助於減少游離糖攝取，但若忽略整體飲食控制與生活管理，腎臟仍可能在不知不覺中逐漸受損。...
懷孕愛喝奶茶，孕婦及孩子險喪命！醫點名3食物導致「妊娠高血壓」太危險
中國一名懷孕32週的女子，因妊娠期間飲食不當、每天飲用至少2杯奶茶，引發「妊娠高血壓」，最終必須提前剖腹生產，早產嬰兒體重僅約1,600公克，母子倆一度面臨生命危險。黃建榮婦產科暨台北協育試管嬰兒中心副院長黃珽琦醫師提醒，孕期的飲食與生活管理是守護母嬰安全的第一道防線，若輕忽可能導致不可逆的悲劇。...
胃食道逆流是食道癌前兆？少碰「6食物」降低火燒心痛苦！
經常有「火燒心」、出現明顯「胃酸逆流感」，可別等閒視之！事實上胃食道逆流若缺乏治療，日後發展為胃潰瘍、食道癌的機率將大幅上升。員榮醫院胃食道逆流中心主任吳文傑醫師指出，造成胃食道逆流大多與「飲食習慣不佳」與「壓力過大」有關。...
天天吃「這些食物」小毛病不斷！嚴重恐致癌症、動脈硬化全上身
健檢報告明明顯示身體無大礙，脹氣、頭暈、疲倦等小毛病仍然層出不窮，竟可能是身體默默「食物過敏」的警訊？從事健檢工作將近25年的美兆健檢診所林美秀醫師表示，不少民眾花費上萬元健檢，胃鏡、腸鏡都沒有顯示出異常，但卻常犯惱人的小毛病。這些「查不出病因」的慢性不適，可能正是因為過敏反應，導致身體長期處於發炎狀態。...
拜託救我家人！硬插鼻胃管、打營養針成臨終前折磨…全因家屬放不下？
近年預立醫囑、斷食善終等生命議題逐漸受到重視，在親人生命的最後時刻如何處置、如何決斷卻也成為考驗醫病關係的難題。林口長庚醫院腫瘤科教授級主治醫師、土城醫院血液種瘤科主任於吳教恩《加醫減醫》專訪分享，很多情況下病人自己反而比親友更能接受，未必會選擇積極治療，而親友是否願意放手讓患者舒服離開？...
晚上不開冷氣睡覺＝省錢？當心熱到中風！3種人超危險
台灣夏季高溫普遍達攝氏30度以上，若睡前室內環境溫度過高，不僅容易影響睡眠品質，特定族群的「中風」風險亦可能隨之提升！歐洲心臟學會出版品《歐洲心臟期刊》（EHJ）刊載文獻指稱，夜間高溫與中風風險增加有關，其中又以長者、女性所受影響最為顯著。...
壓力太大靠吃舒壓？營養師：下午茶換成「3食物」邊吃邊瘦
是不是覺得壓力一來，就特別想吃甜食、喝手搖飲料呢？吃完下午茶點心，平復了心情卻平復不了小腹！體重增加、腹部脂肪變多，容易讓壓力、焦慮感更加爆棚，使自己掉入「壓力肥」的陷阱之中。好消息是，壓力肥並不是你「意志力太差」，而可能是身體的荷爾蒙在悄悄作怪！...
MBTI輸了？9種人格看出壽命長短差異！E人I人「短命」關鍵曝光
決定一個人是否長壽，除了飲食、作息的調整與勤加運動外，「人格特質」也是左右預期壽命的重要因素之一？《Journal of Personality and Social Psychology》近期刊載一則預印本研究，透過「大五人格特質」（Big Five personality traits）分析與預期壽命之間的關係，發現較為盡責、外向且親和度較高者，死亡風險往往較低；而「神經質」則可能與壽命減損有關。...
2025待產包攻略！產婦必知「5重點」專家：最晚這時間要準備
準媽媽歷經懷胎十個月，終於要迎接新生命的到來，其中「準備待產包」可說是一大難題，尤其從何時開始準備、哪些是必備物品、該如何打包等都是準媽媽常見的疑問；面對網路上各種推薦和攻略，整理起來更是一頭霧水。環球敦品產後護理之家指出，媽媽們只要把握5大關鍵原則，就能一次解決待產包的各種疑難雜症。...
