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編按:想靠蔬果 養生,小心反而把「農藥 」吃下肚!長期累積恐致生殖能力下降、心血管風險飆升。高敏敏 營養師 公開「最乾淨蔬果排行榜」,教你挑對品項,不用買有機也能安心大口吃!
Clean Fifteen 最乾淨蔬果排行榜
是針對47種常見蔬果檢測農藥殘留後列出的「農藥殘留最少」前15名
2025農藥殘留最少排行榜
第1名:鳳梨
第2名:玉米
第3名:酪梨
第4名:木瓜
第5名:洋蔥
第6名:冷凍甜豌豆
第7名:蘆筍
第8名:高麗菜
第9名:西瓜
第10名:花椰菜
第11名:香蕉
第12名:芒果
第13名:紅蘿蔔
第14名:香菇
第15名:奇異果
農藥長期風險:
1.心血管保護效果下降
2.男性精子品質變差
3.女性卵巢功能降低
4.可能增加乳癌&第二型糖尿病風險
5.孕婦與嬰幼兒,生理系統尚未成熟,更易受損害
編輯推薦》水果皇后來了!草莓這樣洗不怕農藥殘留,一天10顆輕鬆增強保護力:https://reurl.cc/6bmW3V
特別提醒:
雖然這些食材農藥殘留量低,但還是建議:清洗後再食用最安心!
另外美國販售的玉米、木瓜可能為基因改造(GMO)品種
若介意基改食品,記得挑選「非基改」標示的唷!
正確洗蔬果4步驟記起來:
1.先洗手(20秒)
2.用流動清水沖洗食材2回
3.切除食材腐壞部位
4.洗完食材 擦乾再料理
營養師提醒你「要煮再洗、先洗後切」
記住口訣,餐餐都吃得安心
本文轉載自《高敏敏營養師FB粉絲團》,原文為:你知道有些食材其實「不用特別買有機」也能安心吃嗎?
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