有沒有發現最近天氣轉涼了?秋意濃濃 正是吃秋梨的季節
清爽多汁的水梨 甚至有「百果之宗」的美稱
你們都吃哪一種水梨呢?
奉上水梨營養比一比
(以下為每100克之數值)
新興梨
表皮果點較粗 吃起來清脆帶一點酸
是市面上最常見的高接梨品種
熱量
:44 kcal
總碳水化合物:11.9 g
膳食纖維:1.4 g
水分:87.5 g
維生素C
:2.9 mg
鉀:145 mg
新世紀梨
表皮果點細小 吃起來皮薄細緻 甜度適中
熱量:42 kcal
總碳水化合物:10.7 g
膳食纖維:1.8 g
水分:88.3 g
維生素C:4.2 mg
鉀:115 mg
大雪梨(又稱雪梨/總統梨)
表皮光滑、體積大顆漂亮 經常拿來送禮
吃起來甜美多汁 略帶酸味
熱量:42 kcal
總碳水化合物:11.1 g
膳食纖維:1.1 g
水分:88.1 g
維生素C:4.7 mg
鉀:147 mg
梨山蜜梨(又稱福壽梨)
外皮粗糙 皮薄籽小
吃起來肉質細緻、糖度偏高 且帶有淡淡蜂蜜味
熱量:47 kcal
總碳水化合物:12.7 g
膳食纖維:1.6 g
水分:86.6 g
維生素C:22.9 mg
鉀:123 mg
編輯推薦》蘋果香、高水份!常見11種「水梨品種」特色大不同,怎麼分?圖文介紹一次秒懂:https://reurl.cc/5dnZqz
而水梨不僅吃起來清爽解渴 好處也很多哦
1.補水解渴
一顆水梨的含水量 高達90%
不僅可以解渴消暑、也能讓角質保持水分
2.促進代謝
天門冬胺酸合成蛋白質後
可以促進皮膚新陳代謝
3.降血壓
/血脂
礦物質鉀可幫助細胞、組織運作 調整血壓
果膠則可以降低膽固醇
4.養顏美容
水梨維生素C含量高 不僅能增強免疫力
也可以促進膠原蛋白生成、幫助養顏美容
5.軟化便便
山梨糖醇可以軟化便便
吸收充足的水分後 會幫助腸胃蠕動
促進排便 維持腸道健康
6.利尿消水腫
水梨富含礦物質鉀
可以幫助人體排出多餘水分 消水腫
所以鈉含量攝取太多時 可以吃水梨幫助代謝
雖然水梨好處多多 不過提醒大家
水梨一天不建議吃超過一顆唷!
尤其是腸胃敏感的人 建議適量攝取 並避免空腹吃水梨
如果吃過量 可能會有腹瀉的症狀
本文轉載自《高敏敏 營養師 FB粉絲團》,原文為:秋意濃濃正是吃秋梨的季節,營養師:建議一天不吃超過一顆!
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