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燒仙草「配料熱量」比一比!珍珠、蜜紅豆只排第二名

燒仙草示意圖。
 圖/高宇震攝影
燒仙草示意圖。 圖/高宇震攝影

仙草 可以選三種配料 你都選哪三種呢?燒仙草熱量 感覺很低還能自己搭配料 天冷來一碗真的是很幸福。

但選太多高澱粉高糖配料 吃多了還是會囤積喔!

別讓天冷的藉口,成為隔年夏日的阻礙。

奉上燒仙草熱量圖鑑

你最想怎麼搭?

.花生 245kcal

.波霸珍珠195kcal

.蜜紅豆 #蜜綠豆 #密花豆 195kcal

.薏仁 169kcal

.西米露165kcal

.粉粿165kcal

.蜜地瓜 #蜜芋頭150kcal

.芋圓125kcal

.QQ 115kcal

.湯圓105kcal

圖/高敏敏營養師
圖/高敏敏營養師

別忘記要加上燒仙草本人!

一碗約350ml 無加料的燒仙草為150kcal

所以如果同時加入前三名熱量高的配料,一碗綜合燒仙草的熱量會將近800大卡。

如果以一個60kg的正常成年人,每日需要熱量約1800大卡來說800多大卡的點心 就已經超過一個中餐或晚餐的額度。

但在營養價值上就只有澱粉、糖、油等居多⋯

再來有沒有發現只要「澱粉料」熱量都非常高,粉條、芋圓、紅豆、綠豆、花豆、地瓜、芋頭、薏仁⋯都是澱粉!

若是當點心吃 晚餐飯就要少吃了⋯(做代換)

熱量之外精製糖必須特別注意!

建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10%,最好降到5%。

例如:假設每日攝取2000kcal為例

添加糖攝取應低於200kcal(最好更低至100kcal)

大約是25-50g糖量=控制在半糖的概念

建議可以以無糖燒仙草為優先選擇(配料中都已蜜糖~

但是在這樣寒冷的天氣 真的少不了熱呼呼的燒仙草

所以建議:

1.偶而享用就好

2.選仙草多一點的 也可以直接享用原味燒仙草

3.少加高糖配料跟奶精

4.跟家人共享一碗

這些方法都是吃甜點、減熱量的好方法喔!

也提醒大家,冬天到了除了暖胃,也不能少了洋蔥式穿搭。

本文轉載自《高敏敏營養師》粉絲專頁。

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熱量 仙草 冬季

高敏敏營養師

中山醫學大學 營養學系,北商大企業管理MBA主攻化妝品應用。兩岸超過45萬粉,臨床營養師,專長為健康減重及抗老美肌營養。

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