檸檬vs萊姆 傻傻分不清楚？
不是看外皮顏色！是看有沒有”籽“唷！換季來點檸檬水，跟營養師一起當秋冬最堅強的纖女。
奉上檸檬、萊姆 營養比一比
檸檬
檸檬的果形呈現橢圓，果皮粗厚、油胞粗大、果肉淺黃色，而最好分辨的方式就是檸檬有籽。
以每100g的營養成分來說檸檬有：
．熱量：31kcal
．總碳水化合物：7.3g
．膳食纖維：1.2g
．維他命 C：34mg
萊姆
萊姆的果形則呈現圓形且果皮偏光滑、油胞比較細小、果肉是黃綠色，最好分辨的方式就是萊姆沒有籽（所以又稱為無籽檸檬）。
以每100g的營養成分來說 萊姆有：
．熱量：35kcal
．總碳水化合物：7.7g
．膳食纖維：1.9g
．維他命C：28.1mg
檸檬不僅是料理提味的好幫手
拿來調配檸檬水也是好處多多唷！
1.提高免疫力
豐富的維生素C、類黃酮，都有抗氧化、抗癌、維持免疫力的功效。
2.助消化
檸檬可促進胃中分解酶的分泌，增加腸胃蠕動、促進消化液分泌。但是腸胃敏感的人不可空腹喝檸檬水唷。
3.預防骨質疏鬆
檸檬酸可提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度預防骨質疏鬆。
4.養顏美容
維生素C含量高，可讓肌膚美白、抑制黑色素、保濕。
5.抑制壞口氣
檸檬酸刺激唾腺分泌唾液，並產生溶菌酶、清除口腔細菌。
6.幫助減脂
檸檬酸可以抑制血糖上升，防止脂肪囤積。
營養師也要小提醒大家：
建議健康成人每日維生素C攝取量為100 mg～勿超過2000 mg上限。
因為維生素C是水溶性的營養素，吃多會隨著尿液排出，有研究發現當攝取至超過1000 mg時，身體吸收量可能降一半...少量分次攝取、並以天然的來源為佳！
本文轉載自《高敏敏營養師》粉絲專頁，原文為：換季就是要喝點檸檬水...
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