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晚餐吃得太放肆,站上體重計,直接胖2公斤,或是隔天照鏡子發現,臉怎麼腫的像什麼豬一樣?(打陰影都遮不了的泡泡臉⋯⋯)
你有可能水腫了!
為什麼吃太鹹會水腫呢?
可能是重口味、重鹹、加工食品吃太多,使得鈉攝取過量、導致細胞的滲透壓平衡失常,進而使水分滯留體內形成水腫。
想消除因為吃太鹹造成的水腫該怎麼做?
首先~我們要將多餘的鈉排出,可以攝取高鉀水果,做到「留鉀排鈉」。
營養師奉上高鉀水果-鉀含量排行榜,怕水腫的人,可以選擇這些水果喔!
(以下為每100g之熱量數值)
釋迦-鉀:390mg/熱量:100kcal
香蕉-鉀:368mg/熱量:82kcal
奇異果-鉀:291mg/熱量:52kcal
龍眼-鉀:282mg/熱量:69kcal
小番茄-鉀:269mg/熱量:30kcal
哈密瓜-鉀:259mg/熱量:38kcal
黃金奇異果-鉀:252mg/熱量:57kcal
櫻桃-鉀:236mg/熱量:73kcal
火龍果(白肉)-鉀:226mg/熱量:49kcal
香瓜-鉀:225mg/熱量:29kcal
火龍果(紅肉)-鉀:219mg/熱量:48kcal
水蜜桃-鉀:205mg/熱量:37kcal
百香果-鉀:200mg/熱量:55kcal
草莓-鉀:199mg/熱量:36kcal
木瓜-鉀:186mg/熱量:36kcal
荔枝-鉀:185mg/熱量:64kcal
紅寶石葡萄柚-鉀:184mg/熱量:35kcal
珍珠芭樂-鉀:176mg/熱量:36kcal
紅心芭樂-鉀:166mg/熱量:36kcal
李子-鉀:148mg/熱量:37kcal
其實有些水果除了鉀含量豐富,其中營養成分更是一級棒!像是:
奇異果:除了鉀之外也富含維生素C及奇異果酵素,幫助消化。
香蕉:高鉀之外,還含有豐富的膳食纖維和果膠,能幫助腸胃蠕動順暢。
哈密瓜:可以代謝身體多餘水分。
聖女番茄:排出多餘的鈉,減少水份滯留,另外也含有豐富維生素C,一次建議15小顆即可。
當然~如果在吃大餐時,就搭配這些食物或飲品,應該有機會預防水腫(當然也要看體質),也可以搭配運動30分鐘,讓多餘的水份更容易排出。
不過在消水腫 同時,也要提醒大家,雖然鉀可以幫助排出過多的鈉,漸緩水腫情形。
但要特別注意!如果是腎臟病患者或需要限鉀者,就不建議用這些方式了,以免造成腎臟負擔。
過完年,希望人人都能遠離高鈉水腫。
本文轉載自《高敏敏營養師》,原文為:飯後消水腫 高鉀水果
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