2023年的冬至 在12月22日,冬至一定要做的就是吃湯圓 了,除了自己煮的標配薑湯糖水加湯圓,台北其實有不少湯圓店家,而且開立多年屹立不搖,都是冬至的好味道,特別最近天氣冷,低溫來襲,冬至時節來一碗湯圓暖暖身,相信會帶來濃濃滿足感。你是鹹湯圓派,還是甜湯圓派呢?
冬至湯圓必吃:臺一牛奶大王
臺一牛奶大王相信有許多人知道這家店,靠近台大,是許多學子回憶裡的滋味,公館商圈的美食店家眾多,臺一牛奶大王能走過這麼多年歲,絕對有它過人之處,夏天賣冰品之外,冬天也賣湯圓,口味從經典的小湯圓、芝麻、花生口味,酒釀湯、紅豆湯、花生湯都可以和湯圓做搭配。
●臺一牛奶大王
地址:台北市
大安區新生南路三段82號
電話:02-2363-4341
營業時間:每日11:00-23:00
冬至湯圓必吃:台北八棟圓仔湯
八棟圓仔湯位於南機場夜市裡,是超過三十年的老店,他們的招牌是酒釀蛋芝麻湯圓,因為湯圓的尺寸滿大的,吃起來相當滿足,湯圓泡在酒釀甜湯裡面,入口時伴隨著酒香,減低了甜餡料的膩感,有許多老饕每逢冬至都一定會來朝聖。
●八棟圓仔湯
地址:台北市中正區中華路二段307巷14號
電話:02-2332-9617
營業時間:每日15:00–00:00
冬至湯圓必吃:施家鮮肉湯圓
有一派人認為湯圓就是要吃「鹹湯圓」,49年的老店政江號宣告歇業後,很多網友都哀嚎冬至少了一味,幸好還有台北施家鹹肉湯圓,它坐落於捷運大橋頭站的延三夜市,曾榮登米其林必比登推介,有60年的歷史,施家鹹肉湯圓的皮薄軟糯,戳開來就會有肉汁噴洩出來,每到冬至總見排隊人潮,想吃還要有耐心呢!
●施家鮮肉湯圓
地址:台北市大同區延平北路三段58號
電話:02-2585-7655
營業時間:每日11:30–15:00/17:00–22:30
冬至湯圓必吃:雙連圓仔湯
同樣有60年歷史的雙連圓仔湯,雖然是老店但是店內裝修得乾淨整潔,不只是在地人,更是觀光客的愛訪地,冬天總是一位難求,他們販售各種甜品,湯圓的配料多元,像是燕麥、白木耳、蓮子都有。另外,雙連圓仔湯的招牌是燒麻糬,Q彈咬勁十足且不黏牙,甜、鹹跟辣三種口味,鹹的還會加上海苔片和鹹鬆,甜鹹甜鹹的滋味,算是吃起來滿特別的口味。
●雙連圓仔湯
地址:台北市大同區民生西路136號
電話:02-2559-7595
營業時間:周二~周日10:30-21:30/周一休
冬至湯圓必吃:遼寧夜市客家自製湯圓
這家位於遼寧夜市的湯圓因為IG上的網友們分享,再度火紅起來,因為一個大鐵鍋裡面擠滿了白胖胖的大湯圓、芋圓、紅白湯圓,視覺上五彩繽紛首先光看就覺得暖暖的,這家的湯圓算是比一般的湯圓大顆,又是自製湯圓,所以吃上一碗就滿有飽足感。網友評價配上紅豆湯不會太甜,紅豆也煮得飽滿有口感。
●遼寧夜市客家自製湯圓
地址:台北市中山區遼寧街69號
電話:無
營業時間:每日18:00-23:00/周三休
冬至湯圓必吃:御品元冰火湯圓
如果想要品嘗不甘平凡的湯圓,就可以選這家了。御品元的冰火湯圓就像它的名字一樣,涼涼的刨冰鋪在熱騰騰的湯圓底下,湯圓可選芝麻或花生口味,端上桌時還會有白煙冒出來,氛圍感十足,店家會淋上桂花蜜跟檸檬汁,舀一匙入口時會伴隨著桂花香。除了冰火湯圓外,也有甜酒釀湯圓。御品元冰火湯圓在熱鬧的通化夜市內,不少人都會逛夜市順道一訪。
●御品元冰火湯圓
地址:台北市大安區通化街39巷50弄31號
電話:0955-861-816
營業時間:周一~周四18:00-23:30/周五18:00-00:00/周六 17:30-00:30/周日17:30-23:30
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