公職退休發揮興趣專長　靠「釣魚」成為大學講師

68歲蘇承基公職生涯長達40載，歷任獸醫、金門 縣畜試所課長、金門國家公園管理處副處長等職務，2年前退休後，將愛好的釣魚發揚光大，不但成為金門大學通識課程「釣魚學 」講師，更是釣魚達人。不少高檔餐廳都指定收購他的魚貨，開啟不一樣的斜槓人生。

蘇承基說，從小就喜歡釣魚，剛開始是玩票性質，常和同好交流，沒想到一邊學一邊釣，無心插柳，竟然成為釣魚達人，還以「釣魚學」在金大當起講師。他的課相當熱門，通常一開出來就秒殺，還有議員請託一定要選修他的課，課堂大爆滿，一班超收有80名學生。

蘇承基認為實作比較重要，他的課除了教理論，更注重實作，從基本的池釣教起，陸續還有灘釣、磯釣、船釣等，考試則考綁魚餌和甩杆、取魚、脫勾等。

此外，蘇承基也是釣魚達人，專門釣石斑，也曾釣過3斤多的野生黃魚，還有日本天皇愛吃的嘉誌魚，近期釣到的嘉誌魚重達9斤半，相當罕見，不少台灣高檔餐廳都跟他收購。

「釣魚是可遇不可求。」他說，有時運氣好，一天可收穫數萬元，但也常摃龜，但他喜歡海釣，就當作出海玩，得失心就不會太大。他常說，師父教我釣魚口訣「人吃嘴水，魚吃流水」，成為他釣魚豐收與為人處事座右銘。