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膝蓋痛、關節炎纏身,竟是腸道惹的禍!養腸護膝3招必學

膝蓋痛、關節炎纏身,可能是腸道惹的禍!基因醫師張家銘在臉書分享養腸護膝3大秘訣,有助啟動身體修復機能。 示意圖/Canva
膝蓋痛、關節炎纏身,可能是腸道惹的禍!基因醫師張家銘在臉書分享養腸護膝3大秘訣,有助啟動身體修復機能。 示意圖/Canva

原來膝蓋 痛、退化性關節炎 ,竟然跟腸道有關

長久以來,對於膝蓋痛、退化性關節炎,我們總是習慣聽那句老話:「就是年紀大了、用久了嘛!」但這樣的說法,今天得被更新了。

根據一篇2025年發表在頂尖期刊《Science》的研究,點出了一個讓人想不到的關鍵 : 膝蓋疼痛與退化的背後,不只是單純的「磨損」,而是我們體內一整條被忽略的「腸道—關節軸線(gut-joint axis)」出了問題。這條軸線,串起了腸道菌、膽汁酸代謝、內分泌調節與關節的修復能力。

甘牛熊去氧膽酸(GUDCA):腸道發出的修復信號

這項由國際研究團隊主導的大型研究,分析了超過1800位人類的代謝體資料,再結合小鼠實驗與腸道菌相分析,揭示了一個過去被忽略的重要線索:腸道裡的一種特殊膽汁酸——甘牛熊去氧膽酸(GUDCA),竟然和關節的健康有密切關聯。

GUDCA並不是什麼艱澀的生化名詞,它其實是一種由腸道好菌與我們身體協同產生的訊號分子,能調節免疫反應與代謝平衡。其中一個最關鍵的菌種,就是叫做Clostridium bolteae的益生菌。這種菌在健康人腸道裡會幫忙產生GUDCA,進而影響整體的抗發炎能力。

研究發現,退化性關節炎患者體內的GUDCA濃度顯著下降,而這正與Clostridium bolteae的減少有直接關係。也就是說,當這種有益菌變少、GUDCA不足,身體內本來用來保護關節的「修復訊號」就中斷了,關節退化也就悄悄開始。

更驚人的是,研究還發現,在一項追蹤近6000人的分析中,服用UDCA(GUDCA的前驅物,也就是熊去氧膽酸)的患者,接受人工膝關節置換手術的風險顯著下降。換句話說,我們可能已經有一種現成的「老藥」,有機會延緩甚至改寫關節退化的命運。

腸道與關節的連接

這場故事的主角有好幾個,是一整條生理接龍。當腸道中的GUDCA濃度不足,腸道內的FXR受體就會被過度活化,進一步壓抑了我們腸道細胞分泌GLP-1(胰高血糖素樣肽-1) 的能力。

而GLP-1就是這條路徑的靈魂人物,可能很多人對GLP-1不陌生,它就是”瘦瘦針”裡面的相關成分,它不只調控血糖、抑制食慾,更會默默地循著血液進入我們的關節,發揮抗發炎、保護軟骨、修復細胞的作用。

動物實驗中顯示:當老鼠補充了GUDCA,關節退化明顯減緩;而一旦封鎖GLP-1的作用,GUDCA的效果就消失了。這條「腸道→FXR→GLP-1→關節」的路徑,就像一條關節修復的高速公路,啟動與否,決定了您膝蓋的壽命。

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舊藥新用:UDCA有機會成為關節保健的新明星

UDCA(熊去氧膽酸)在台灣早就是常見的肝膽處方藥,用於治療膽結石與肝膽代謝障礙。但這項新研究提供了一個新的視角——它也可能是延緩關節退化的關鍵分子。

當然,這不是鼓勵大家自行購買使用,畢竟UDCA是處方藥,不可隨意濫用。但這項研究的確打開了未來「藥物再定位」的一扇門。對於有肝膽代謝問題、腸道菌失衡、同時合併關節退化的人來說,UDCA或許值得被納入治療討論中。

GLP-1不只是瘦瘦針,也是關節修復高手

大家對 GLP-1 最熟悉的身分,大概就是「瘦瘦針」了。這類針劑(如 Ozempic、Saxenda、Wegovy 等)原本是糖尿病與減重用藥,能透過延長飽足感與抑制食慾幫助體重控制。

但根據近年的研究,GLP-1的真正潛力遠不止於此。它在關節中也發揮以下多重作用:

•抗發炎、抑制關節內 TNF-α與IL-6等發炎物質

•保護軟骨細胞、減少凋亡與氧化壓力

•抑制破壞軟骨的分解酶(如 MMPs)

•調節骨細胞與免疫細胞,轉化發炎型巨噬細胞為修復型(M2)

也就是說,GLP-1不只幫您變瘦,還可能悄悄在您體內幫忙修補膝蓋。

養腸道,就是顧關節:從飲食開始的小改變

如果我們真的想讓腸道幫助身體修復關節,怎麼做?從餐桌開始,是最簡單也最有力的第一步 :

•吃對益菌與益生元

多吃發酵食品(泡菜、優格、味噌)與高纖蔬果(地瓜、燕麥、洋蔥、大蒜、香蕉),這些都有助於腸道內益菌生長,特別是Clostridium bolteae這類能幫忙產生GUDCA的好菌。

•避開高糖高脂與加工食品

這類食物容易讓菌相失衡,壞菌增多,好菌減少,連帶影響膽汁酸代謝與GLP-1分泌。

•動起來、睡得好、吃得規律

規律生活作息與適度運動,都有助於腸道L細胞健康,也讓GLP-1自然分泌增加。

膝蓋退化,常常不是老化磨損,而是腸道沒顧好

我們一直以為膝蓋痛就是年紀大、用久了,是身體老了的自然結果。但最新研究提醒我們,其實很多退化性關節炎的發生,是因為身體裡那套原本用來「自我修復」的系統,沒啟動。

這套修復機制,關鍵來自腸道。腸道裡的細菌、你每天吃進去的食物,甚至某些原本拿來治肝膽的老藥,現在都被證實,會透過膽汁酸、GLP-1等訊號,影響我們的關節健康。

簡單來說,不是你膝蓋撐不住,而是你「讓它修的能力」被關掉了。

所以,與其依賴止痛藥或反覆注射玻尿酸,更值得提早開始做的,是從腸道保健做起:多吃發酵食物、補充益菌與益生元、避免高糖加工飲食、保持規律作息,讓腸道菌幫你重啟身體的修復功能。

未來的關節治療,不再只是「換零件」,而是回到源頭,從「養菌、補酸、調激素」開始,讓身體自己修。

圖/基因醫師張家銘
圖/基因醫師張家銘

本文轉載自《基因醫師張家銘FB粉絲團》,原文為:原來膝蓋痛、退化性關節炎,竟然跟腸道有關

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