近年來，研究發現 塑膠 微粒（microplastics） 已廣泛存在於 食物、水、空氣 甚至人體組織中，並可能對健康造成潛在風險。
雖然仍需要更多研究來確認其長期影響，但已有許多科學證據顯示塑膠微粒風險的影響包括了：
-消化系統
-內分泌系統
-免疫系統
-心血管疾病
-癌症發生
A.媒體詢問，那麼在日常生活中，我們又該如何避免吃太多塑膠微粒？
1.避免使用塑膠瓶裝水
•研究顯示，瓶裝水中的塑膠微粒含量遠高於自來水。例如一項研究發現，每升瓶裝水平均含有 數千顆塑膠微顆粒。
https://www.tandfonline.com/....../10643389.2024.2371622
•建議：改用 玻璃瓶、不鏽鋼水瓶 或 濾水系統，減少瓶裝水攝取。
2.慎選奶瓶與兒童餐具
•研究指出，嬰兒用塑膠奶瓶在高溫沖泡配方奶時會釋放大量塑膠微粒，尤其是 聚丙烯（PP）材質。
https://www.nature.com/articles/s43016-020-00171-y
•建議：優先選擇 玻璃奶瓶或矽膠奶瓶，避免用塑膠瓶長時間存放熱飲。
3.加熱時，減少使用塑膠容器
•研究發現，微波加熱塑膠餐盒會導致更多塑膠微粒釋放，特別是 PP、PET、PS材質。
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34015709/
•建議：可改用 陶瓷、玻璃或不鏽鋼容器 來存放與加熱食物，減少塑膠接觸高溫的機會。
4.選擇不含塑膠的茶包
•近年研究顯示，一些 高級茶包（如尼龍、PET製成的透明茶袋） 會釋放大量塑膠微粒到茶水中。
https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.est.9b02540
•建議：選擇散裝茶葉或使用無漂白紙質茶包，減少塑膠溶出風險。
5.減少吃海鮮，特別是貝類
•研究指出，貝類（如牡蠣、蛤蜊、淡菜） 可能是塑膠微粒的高風險來源，因為它們會過濾並累積環境中的塑膠微粒。
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33355482/
•建議：適量攝取，並選擇較低污染風險的魚類。
6.使用過濾系統
•自來水也可能含有塑膠微粒，部分高效濾水器（如 活性碳濾芯、逆滲透濾水系統 RO）可有效去除水中的塑膠微粒。
編輯推薦》「塑膠微粒」在身邊！從喝咖啡到洗衣服都中標，怎麼做才安全？：https://reurl.cc/96erbv
B.哪些容器相對安全？
玻璃（Glass）
最推薦！ 化學性質穩定，不會釋放微塑料。
不鏽鋼（Stainless Steel）
耐熱、安全，但需避免酸性飲品長時間存放，避免金屬溶出。
陶瓷（Ceramic）
適合熱食與飲品，但需確認是否使用無鉛釉料。
矽膠（Silicone）
比塑膠安全，但仍需選擇食品級矽膠，避免劣質產品。
C.應避免的塑膠材質：
PET（#1）
常見於瓶裝水，可能釋放塑膠微粒和化學物質
PP（#5）
雖較耐熱，但仍可能釋放塑膠微粒，特別是重複使用或加熱時
PS（#6）
發泡塑膠（如保麗龍杯），可能釋放有害化學物質。
D.對民眾的建議
選擇玻璃或不鏽鋼容器，減少塑膠接觸食物與水源的機會
避免加熱塑膠容器，尤其是微波加熱或倒入熱水
減少瓶裝水，改用濾水器或環保水瓶
購買食品時，優先選擇紙包、玻璃瓶或金屬罐包裝，減少塑膠使用
支持環保政策，如減少塑膠製品生產與使用，以降低環境中的微塑料污染。
長期暴露於塑膠微粒的健康風險仍在研究中，但減少塑膠使用不僅能降低塑膠微粒攝入，還能幫助環境保護，何樂而不為？
－－黃軒 醫師
本文轉載自《黃軒醫師FB粉絲團》，原文為：如何避免吃太多塑膠微粒？
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