提到「冬至 」,許多人的腦海中一定都會浮現出和家人們一起吃湯圓 的甜蜜畫面,不過除了吃湯圓,其實冬至也是補養身體好時機喔!
從大自然的變化來看,從冬至開始,太陽的照射會由地球的南回歸線慢慢向北回歸線轉移,因此北半球白晝會慢慢加長,夜晚則漸漸縮短,以能量的角度來看,我們身處的北半球,環境中的陽氣在慢慢回升,陰氣在逐漸減少,所以就有「冬至一陽生」的說法,在這個陽氣漸增的初期,補養身體根本的「腎陽」,會有順勢而生,事半功倍的效果。
在冬至前後,因為氣候寒冷且日夜溫差大,容易導致心臟病或高血壓病患者的病情加重,中風的發病率也會增加。因此在這期間,不論老小都要特別注意保暖,本來就有心血管疾病問題的人更要提高警覺,隨時觀察和注意身體變化,適當服用藥物控制病情,如有不適必須盡快求醫。以下有幾項冬至前後的保養建議:
1.避寒就溫
冬至前後氣溫偏低,一定要及時增添衣物,但穿得過緊會影響血液循環,所以要選保暖性能好且柔軟寬鬆的衣服。若在嚴冬時節,更要注意長者和體弱者可能出現體溫偏低的情況,應減少戶外活動,善用保暖物品(如電暖器、電毯、暖暖包…)以免受寒。
2.早睡晚起
冬至時節夜半到清晨的氣溫特別寒冷,身體需要消耗更多能量來維持體溫,因此我們應該適當增加睡眠時間,晚上盡早睡覺,早上醒來也不要過早外出活動,才不會過度損傷陽氣。
3.適時進補
順應大自然的變化,冬至是很棒的進補時令,可以適量食用羊肉爐、牛肉湯、麻油雞、薑母鴨等有補益效果的食物,但要注意不可過量,否則就容易出現內熱上火如血壓升高、口破、皮膚癢疹、痔瘡出血,或腸胃積滯如消化不良、便祕的情況。進補需要留意個人的體質,否則可能適得其反,如果不確定體質,建議使用性質溫和的平補食物,如蓮子、芡實、山藥、銀耳等。最好能與合格中醫師諮詢,分析個人的體質情況後,再選擇最適合的進補方案。
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全家人都能安心飲用的冬至補湯-四神湯
在此推薦性味平和的四神湯,適合全家大小在冬至時節都一同食用。
•食材:蓮子、芡實、茯苓、山藥各1.5兩。
•作法:洗淨藥材後,先將蓮子、芡實以溫水浸泡一小時,放入電鍋中,加入約1000cc的水,外鍋2碗水,先煮20分鐘,再加茯苓、山藥,煮至熟透,加適當之調味,即可食用。
•功效:調理身體機能,適合脾胃虛弱、食慾不振、容易腹脹或腹瀉體質者。
除了食補,養護腎氣,也可自行按壓背部的「腎俞穴」,位置約在雙手叉腰的高度,按摩前先將雙手手掌搓熱,再將掌心貼到脊柱兩旁的腎俞,上下摩擦讓局部也發熱起來,每天早上起床或睡前可多做,能達到良好的補腎顧腰的效果。
冬至也是三九天(一年之中最冷的時段)的第一天,在這時期利用陽氣較盛的藥材敷貼在特定穴位,進行「三九貼」也有利於養護陽氣,增強抵抗力,對一些慢性虛寒性症狀,如手腳冰冷、鼻敏感、氣喘、消化功能差等,也都有一定的治療效果。
本文轉載自《馬光醫療網》,原文為:冬至不只吃湯圓 更要補腎護陽氣
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