陰雨綿綿，心情好鬱卒？營養師激推「快樂食材」雨天也能保持好心情！

最近雨一直下，心情感覺也好轉不起來，到底為什麼下雨容易使人憂愁，飲食上又可以怎麼吃幫助我們解憂，就讓好食課 Titan 林世航 營養師來為你解惑，教教你怎麼吃才對！

陰雨總讓你憂愁嗎？

那你有可能有季節性情感障礙（Seasonal Affective Disorder），簡稱SAD，於100個人當中，大約就有1.5人有這樣的問題，主要是因為秋冬及雨季陽光照射時間短，體內血清素 含量下降，造成憂鬱、情緒 不穩的問題。

SAD患者常見症狀：

1.情緒低落、不穩定，容易生氣或哭泣。

2.對於碳水化合物 ，尤其是甜食需求大增，有暴飲暴食跡象，也導致體重容易增加。

3.常常感到疲倦、容易昏昏欲睡。

4.遠離社交，減少出席社交場合的機會。

飲食建議

補充碳水化合物：

可以多吃南瓜、糙米、玉米、地瓜、栗子等全穀及未精製雜糧食材，促進血清素合成，並建議減少精製糖的攝取，因為甜食容易使血糖波動起伏大，容易有情緒不穩的問題。

維生素D 食材：

可吃雞蛋、乾香菇、鮭魚、鰻魚、強化牛奶等高維生素D食材，因為研究發現缺乏日照，體內維生素D含量低，就容易有憂鬱傾向，而增加維生素D的攝取，有助於改善症狀！

也建議多利用天氣好的時後出出門曬曬太陽，幫助自己透透氣，舒緩身心壓力，也可增加體內維生素D合成。

本文轉載自《好食課FB粉絲專頁》，原文為：別再『為雨愁眸』，讓這些食材趕走你的憂愁！

好食課

好食課是具有食品、營養與醫藥專業的團隊，製作各式多元的正確易懂的營養資訊，舉辦許多健康相關活動，傳遞健康知識與破解任何飲食迷思，關注好食課，與您一起改善台灣的食健康問題。

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