專題企劃
年紀大了竟失去「吃美食的權利」?咬不動、吃不下的餐桌上被遺忘的人
邁向超高齡台灣的餐桌上,有一群大人們,因為各種原因,例如年紀大了、牙口不好、疾病導致吞嚥不便等,失去了吃東西的樂趣,而為了不打擾餐桌上的氛圍,他們常常低調不出聲......。橘世代規劃【餐桌上被遺忘的人】系列專題,梳理過去避而不談、被隱藏的「餐桌經驗」,專題邀訪料理節目常客的林美慧老師、飲食旅遊作家韓良憶、美食作家阿芳老師,一起給出最實用的建議,期待讓每一餐更美好!
邁向超高齡台灣的餐桌上,有一群大人們,因為各種原因,例如年紀大了、牙口不好、疾病導致吞嚥不便等,失去了吃東西的樂趣,而為了不打擾餐桌上的氛圍,他們常常低調不出聲......。橘世代規劃【餐桌上被遺忘的人】系列專題,梳理過去避而不談、被隱藏的「餐桌經驗」,專題邀訪料理節目常客的林美慧老師、飲食旅遊作家韓良憶、美食作家阿芳老師,一起給出最實用的建議,期待讓每一餐更美好!