烤肉吃太多，水腫又便祕？營養師建議：快吃「綠奇異果」助消化少負擔

你是不是也跟我一樣 中秋最期待的就是烤肉派對

但大魚大肉、加工食品、再配上超甜飲料…

雖然當下吃得很爽 但其實身體負擔很大！

這時候就要派出我的小幫手綠奇異果

小小一顆 卻是營養密度超高的大救星

綠奇異果的特色與好處：

綠奇異果富含膳食纖維 與奇異酵素 幫助消化、維持腸道順暢

同時含有高維生素C與鉀 抗氧化、調節血壓

而且還是低GI水果 能穩定血糖 減少餐後負擔

編輯推薦》營養師 親授６招秘訣，中秋節烤肉不長肉！：https://reurl.cc/koKQ8d

綠奇異果營養檔案（以下為每100g含量計算）

-熱量：53kcal
-膳食纖維：2.3g
-銅 (Cu)：0.13mg
-錳 (Mn)：67.0µg
-鉀 (K)：300.0mg
-鈉 (Na)：1.0mg
-鋅 (Zn)：0.11mg
-維生素C：88mg
-GI值：51.0GI
-獨特奇異酵素：活性高，幫助分解肉類蛋白質，緩解腹脹與便祕症狀

高鉀＋高纖維 是烤肉後解膩的好幫手唷

中秋烤肉隱患要注意 吃綠奇異果助改善：

加工食品吃太多 容易水腫、造成心血管負擔

綠奇異果含礦物質鉀：幫助調節血壓、排出多餘鈉、減輕水腫

大魚大肉攝取過量 腸胃產生負擔、消化不良

綠奇異果含豐富奇異酵素：可助分解蛋白質、降低腸胃不適

蔬菜吃太少 缺少纖維、易致腸道蠕動差、便秘

綠奇異果有高膳食纖維：促進腸道蠕動、幫助排便順暢

高溫碳化料理 容易產生自由基、增加氧化壓力

綠奇異果富含維生素C、多酚：抗氧化、抵抗自由基傷害

含糖飲料過量 血糖波動大、增加負擔

綠奇異果為低GI水果：幫助血糖穩定、減少負擔

敏敏營養師小提醒：

綠奇異果擁有百位胃腸科醫師推薦

真的是最佳補營養小幫手

中秋烤肉除了吃得開心 也要懂得怎麼搭配

烤肉後來一顆綠奇異果

幫助消化、排便順暢 還能補進滿滿維生素

讓大餐更享受 身體也能輕鬆無負擔

本文轉載自《高敏敏 營養師FB粉絲團》，原文為：你是不是也跟我一樣 中秋最期待的就是烤肉派對

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高敏敏營養師

中山醫學大學 營養學系，北商大企業管理MBA主攻化妝品應用。兩岸超過45萬粉，臨床營養師，專長為健康減重及抗老美肌營養。