誰也是荔枝 控?產期於4月初~8月初
楊貴妃也愛的荔枝 果肉細緻又香甜
的確很容易讓人一顆接一顆呀
接著奉上玉荷包 荔枝 黑葉仔荔枝 你都吃哪一種?
玉荷苞荔枝 (一顆約18g)
果肉細緻多汁 產量少 價格也較貴
顏色:紅帶綠/表面:有突刺/果肉:彈嫩厚實/風味:田中帶酸
熱量:12kcal
碳水化合物:3.1g
膳食纖維:0.1g
維生素C:10.9mg
鉀:34mg
黑葉荔枝 (一顆約15g)
是台灣主要栽種品種 香甜好吃!
顏色:暗紅/表面:平滑/果肉:偏薄/風味:香甜
熱量:9kcal
碳水化合物:2.4g
膳食纖維:0.1g
維生素C:6.6mg
鉀:27mg
夏天 盛產的荔枝 小小一顆讓人忍不住一顆接一顆 但當心!吃荔枝「有3不」
搞懂營養技巧 才能真正幫健康加分啊!
所以建議一次吃5-6顆為限、一天吃1-2次就好
編輯推薦》荔枝該整把買?還是單顆買?食材達人傳授小撇步 :https://reurl.cc/zDboVk
吃荔枝「3不」避免上火
不要空腹吃荔枝:
荔枝是高GI食物 空腹食用會刺激胰島素分泌過多、讓血中的葡萄糖含量再大量下降,血糖控制不佳者 很容易會有低血糖、沒力、冒冷汗等狀況
不要一次吃過量的荔枝:
尤其糖尿病、高血脂、控制醣份的人 更要注意份量
避免血糖波動、血脂肪飆高 建議一次5-6顆即可
不要吃沒熟的荔枝:
容易影響醣值新生、抑制葡萄糖代謝路徑、造成血糖異常。
奉上 荔枝 營養檔案
正確吃 還是很營養的!
1.保護細胞 修復組織 維生素C 52.3mg
2.舒緩緊張焦慮:含鉀184.7mg
3.一次5-6顆 控制醣份享健康 醣份 約 16g
4.提升新陳代謝力 有機酸豐富如 檸檬酸 還有其他像是 精氨酸、色氨酸等胺基酸
這樣有沒有更愛荔枝了呢
除了把握時機品嘗荔枝 更要聰明吃
本文轉載自《高敏敏 營養師 FB粉絲團》,原文為:楊貴妃也愛的荔枝 營養師提醒:吃荔枝還有「3不」
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