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荔枝一天能吃幾顆?營養師推「3招」聰明吃不上火!

香甜的荔枝讓人忍不住一顆接一顆,但荔枝吃多了會上火怎麼辦?高敏敏營養師建議一天最多吃1-2次、每次5-6顆即可,並提醒吃荔枝該注意的事情。 圖/Shutterstock
香甜的荔枝讓人忍不住一顆接一顆,但荔枝吃多了會上火怎麼辦?高敏敏營養師建議一天最多吃1-2次、每次5-6顆即可,並提醒吃荔枝該注意的事情。 圖/Shutterstock

誰也是荔枝 控?產期於4月初~8月初

楊貴妃也愛的荔枝 果肉細緻又香甜

的確很容易讓人一顆接一顆呀

接著奉上玉荷包 荔枝 黑葉仔荔枝 你都吃哪一種?

圖/高敏敏營養師
圖/高敏敏營養師

玉荷苞荔枝 (一顆約18g)

果肉細緻多汁 產量少 價格也較貴

顏色:紅帶綠/表面:有突刺/果肉:彈嫩厚實/風味:田中帶酸
熱量:12kcal
碳水化合物:3.1g
膳食纖維:0.1g
維生素C:10.9mg
鉀:34mg

黑葉荔枝 (一顆約15g)

是台灣主要栽種品種 香甜好吃!

顏色:暗紅/表面:平滑/果肉:偏薄/風味:香甜
熱量:9kcal
碳水化合物:2.4g
膳食纖維:0.1g
維生素C:6.6mg
鉀:27mg

圖/高敏敏營養師
圖/高敏敏營養師

夏天 盛產的荔枝 小小一顆讓人忍不住一顆接一顆 但當心!吃荔枝「有3不」

搞懂營養技巧 才能真正幫健康加分啊!

所以建議一次吃5-6顆為限、一天吃1-2次就好

編輯推薦》荔枝該整把買?還是單顆買?食材達人傳授小撇步 :https://reurl.cc/zDboVk

吃荔枝「3不」避免上火

不要空腹吃荔枝:

荔枝是高GI食物 空腹食用會刺激胰島素分泌過多、讓血中的葡萄糖含量再大量下降,血糖控制不佳者 很容易會有低血糖、沒力、冒冷汗等狀況

不要一次吃過量的荔枝:

尤其糖尿病、高血脂、控制醣份的人 更要注意份量

避免血糖波動、血脂肪飆高 建議一次5-6顆即可

不要吃沒熟的荔枝:

容易影響醣值新生、抑制葡萄糖代謝路徑、造成血糖異常。

奉上 荔枝 營養檔案

正確吃 還是很營養的!

1.保護細胞 修復組織 維生素C 52.3mg

2.舒緩緊張焦慮:含鉀184.7mg

3.一次5-6顆 控制醣份享健康 醣份 約 16g

4.提升新陳代謝力 有機酸豐富如 檸檬酸 還有其他像是 精氨酸、色氨酸等胺基酸

這樣有沒有更愛荔枝了呢

除了把握時機品嘗荔枝 更要聰明吃

本文轉載自《高敏敏 營養師 FB粉絲團》,原文為:楊貴妃也愛的荔枝 營養師提醒:吃荔枝還有「3不」

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高敏敏 營養師 荔枝 水果 夏天 玉荷包

高敏敏營養師

中山醫學大學 營養學系,北商大企業管理MBA主攻化妝品應用。兩岸超過45萬粉,臨床營養師,專長為健康減重及抗老美肌營養。

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