【順著節氣去買菜】
蔬菜：韭菜、白蘿蔔、大蔥、白菜海鮮：烏魚、沙魚
【味噌炒白蘿蔔豬肉】
材料：白蘿蔔1/3條、豬肉片、赤味噌半大匙、淡色味噌1大匙、蒜粉或生蒜泥些許
步驟：1.預先燙好白蘿蔔後，先切約1cm厚片，再以十字切塊2.將白蘿蔔放入沸水中煮軟3.赤味噌與淡色味噌攪勻後備用4.鍋中加油，將豬肉片炒至香味出來5.接著加入些許蒜粉或蒜泥提味6.放入燙好的白蘿蔔拌炒7.加入備好的醬料8.全部拌勻後即可上桌
順著節氣去買菜／冬至 來一盤味噌炒白蘿蔔豬肉！
文／橘世代
延伸閱讀
推薦課程
精省萬萬稅！線上課｜艾蜜莉會計師房地產節稅速成課
-
- 艾蜜莉會計師（鄭惠方）
古道家逍遙養生課：四季節氣與食療養生
-
- 方圓一脈 王信凱(大凱老師)
暢玩節奏！《木箱鼓班》敲敲打打排解身心 喚醒你的音樂細胞
-
- 林耕 迷火舞團團長
《佛朗明哥響板舞班》靈活關節 X 節奏訓練 X 快樂自信
-
- 迷火佛拉明哥工作坊
鬆弛哲學《太極導引》鬆柔筋骨x養生怡性的太極功法
-
- 歌舞浪潮表演藝術中心教師 陳清嚴
udn討論區