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編按:天氣好熱,去哪吃冰 ?除了最流行最酷炫的冰品 ,傳統冰店的復古滋味也十分受歡迎,在桃園 中壢 火車站附近就有一家綿綿冰 老店,主打真材實料的綠豆沙、芒果冰、冰棒 等,每一口都承載了當地人的美味記憶,趕快跟著部落客PEKO一起來嘗鮮!
說到中壢冰店、中壢綿綿冰,「益新冰菓室」、「榕樹下綿綿冰」絕對是指標性店家,這篇就來分享開業超過50年的「益新冰菓室」,這裡的綿綿冰都是用古早時候的綠色製冰機製成,口感綿密細緻,吃過就知道它的魅力;雖說「益新冰菓室」主打古早味綿綿冰,但也有提供年輕人比較喜歡的芒果爽以及搭配高大鮮乳、手工珍珠 的綠豆沙牛奶 珍珠,想吃涼的,來這兒就對了。
益新冰菓室 在哪裡
「益新冰菓室」開業已經超過50年,現在也傳承到第三代,冰店位於中壢和平街上,旁邊就是中平商圈,從中壢車站步行過來不用5分鐘。
「益新冰菓室」的內用空間沒有特別裝潢,也沒有空調,但每到夏天就是這般門庭若市,座無虛席,而且客人的年齡層即廣,老中青都有,假日更有許多攜家帶眷的家庭客。
牆上有許多相關報導,「益新冰菓室」絕對是中壢美食的代表之一。
「益新冰菓室」之所以厲害靠的就是這台超級復古的綠色製冰機,這台機器可能比你我年紀都大,現在還是天天上工製冰。
紅豆冰、綠豆冰肉眼就能看得到顆粒,不論後續新增那些綿綿冰口味,紅豆冰、綠豆冰依舊是「益新冰菓室」的人氣口味。
益新冰菓室菜單
「益新冰菓室」的古早味綿綿冰口味頗多,除了紅豆冰、綠豆冰、芋頭冰,還有芒果冰、百香果冰、草莓冰、牛奶冰、花生冰、抹茶冰以及巧克力冰,任選三種60元,所謂的招牌三色冰就是紅豆、綠豆跟芋頭冰。
年輕人喜歡的芒果系列,有芒果爽、芒果爽+珍珠、超級芒果爽、超級芒果爽+珍珠以及芒果冰,價格在60元~110元之間。
除了綿綿冰,「益新冰菓室」也有賣枝仔冰棒,包含紅豆、綠豆、花生、檸檬 、芋頭、烏梅、鳳梨以及芒果口味,每枝25元。
喜歡邊走邊吃的就選綠豆沙牛奶+珍珠
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益新冰菓室推薦
綠豆沙牛奶+珍珠 65元
純糖開水綠豆沙+高大鮮乳+黑糖珍珠
老闆娘製作的時候會先加入口感Q彈的手工黑糖珍珠,然後添加號稱鮮奶界LV的高大鮮乳,最後才放上堆高高的綠豆沙。
「益新冰菓室」的綠豆冰是純糖開水製作,看的到綠豆,也喝的到綠豆顆粒,炎炎夏日來上一杯暑意全消。
綿綿冰任選三種60元+檸檬冰棒25元
檸檬冰棒25元
對PEKO這個愛吃酸的人來說,「益新冰菓室」的檸檬冰棒酸度不足,小失望。
來到「益新冰菓室」怎能不吃綿綿冰冰,PEKO選了百香果冰、花生冰跟芋頭冰,百香果冰清甜,花生冰濃郁,芋頭冰綿密,PEKO最喜歡芋頭冰。
店家/景點資訊
•店家名稱:益新冰菓室
•所在地址:臺灣桃園市中壢區和平街15號
•營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-22:00
•店家電話:03 425 9697
本文轉載自《PEKOのSimple Life》,原文為:【中壢冰店】益新冰菓室。熱銷超過50年中壢綿綿冰,必點古早味綠豆沙牛奶+珍珠!
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