【最懂大人的選酒課】4堂課教你選對酒：送禮、宴客、小酌、收藏...都不出錯

當家裡長輩過生日、或想謝謝重要客戶時，「酒」是熱門送禮選項，但該怎麼挑才不失禮？或者，周末想邀三五好友在家好好吃一頓，西餐或台菜的酒，又該怎麼選搭？

當年紀來到中年或熟齡階段，「酒」已不同於年輕時豪放的飲酒作樂，而是成為增添生活風味的媒介，酒能為大人們創造生命美好回憶及連接珍貴情誼的橋樑。

【最懂大人的選酒課：4堂課教你選對酒】針對常見生活情境，規劃4堂實用選酒課，將酒類知識融進日常，讓你在應對不同場合時都能「選對酒」，釀造生命最棒回憶。

四大生活情境：

第1堂【工作與社交】：學習紅白酒的知識，成為工作與社交的談資。例：想送酒給客戶或工作夥伴，如何挑選不踩雷？學會配合氛圍選酒，課程以實用知識為主。

第2堂【溫馨家宴】：在家舉辦家宴，招待親朋好友時，該如何選擇餐酒呢？一桌的中式、西式的家宴大菜，要怎麼搭酒？辦家宴時，怎麼挑選到超市或量販店就可方便買的不貴又好喝的酒？

第3堂【Me time】療癒獨飲時光：隨著年紀漸長，飲酒不再是年輕時排解苦悶的酒；或中年工作應酬跟人拚酒。一個人獨飲是自我對話與療癒的美好時刻，透過學習品飲的步驟教學，搭配適當的飲酒器具、小餐點，學會享受一個人的獨飲。

第4堂【酒藏時光】：讓酒成為紀念人生特殊時刻的方式，例如：結婚、生小孩等，如何選擇適合居家珍藏的酒款？哪些酒可以久放不走味？收藏的訣竅又是什麼？

課程資訊：最懂大人的選酒課(按此報名)

方案優惠：

講師介紹：

葡萄酒新手選 林澧竣 (Eric Lin)

自2004年以來長期接觸相關研究性社團，大量學習葡萄酒知識，更以實際品飲深的方式探討產區與風味。現為專任葡萄酒與威士忌特約記者、講師、口譯等，並擔任葡萄酒顧問，協助進口商推廣優良的葡萄酒美饌。

認證：
英國葡萄酒及烈酒教育三級認證 WSET Level 3 Advanced
Certification、義大利 Prosecco 氣泡酒官方認證、西班牙
Cava 氣泡酒官方認證、西班牙雪莉酒官方認證

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