檸檬水三大陷阱!這樣喝不白不瘦,還變胖又傷胃

聽說喝檸檬水會瘦會白?小心喝錯達不到白富美期待還傷身!曾經有位女大生每天用檸檬水取代水,為了瘦身變白,結果沒有瘦⋯體脂肪還上升,因為她習慣性加蜂蜜,反而喝了更多糖份⋯

清香的檸檬水可能非常適合不愛喝白開水的人,但也要小心以下「檸檬水陷阱」

清香的檸檬水可能非常適合不愛喝白開水的人,但也要小心以下「檸檬水陷阱」 圖/fr...

清香的檸檬水可能非常適合不愛喝白開水的人,但也要小心以下「檸檬水陷阱」 圖/freepik

陷阱1 喝原汁太酸,加糖熱量爆!

有些人受不了檸檬的酸味,會加入糖或蜂蜜一起享用,雖然檸檬原汁100g僅30大卡熱量很低,但若加一匙糖,會再暴增60大卡。

如果真的想喝,建議加白開水即可!

陷阱2 易刺激胃酸分泌!

空腹喝檸檬水易刺激胃粘膜及胃酸分泌⋯特別是敏感者,長期飲用更容易傷胃,要注意自己腸胃狀況。

陷阱3 檸檬汁的維他命C含量其實沒特別高!

很多人都有檸檬=維他命C超高的刻板印象(因為酸),但其實一顆檸檬搾汁維生素C僅20.6mg,比一顆芭樂的385.7mg還低!

如果是單純想補充維他命C的人,建議吃芭樂跟新鮮蔬果都是不錯的!

破解檸檬水迷思。  圖/高敏敏營養師

破解檸檬水迷思。 圖/高敏敏營養師

其實檸檬不只有做成檸檬水的功用,你可以這樣用更健康美味!

1.檸檬切片放水中 提高飲水量:

建議不愛喝白開水的人,可以在水中加入檸檬片或滴幾滴檸檬汁提味,來增加喝水量及喝水的樂趣!

2.檸檬汁入菜促進鐵質吸收:

檸檬含有維他命C,能夠促進鐵質的吸收。

3.做小杯檸檬醋飲 清爽開胃

建議喜歡檸檬風味的人可以自製檸檬醋,飯前飯後偶爾來一小杯醋飲,除了幫助開胃、解膩。

4.檸檬皮放冰箱 清新除臭

用完的檸檬皮不要丟,可以切成小塊放在冰箱角落,讓冰箱保持好味道。很多人認為檸檬水能幫助腸胃蠕動,但其實起床時喝一杯水,就能維持腸道正常功能!

也要小提醒大家:

建議健康成人,每日維生素C攝取量為 100 mg,勿超過2000 mg上限。

維生素C是水溶性的營養素,吃多會隨著尿液排出,有研究發現,當攝取至超過1000 mg時,身體吸收量可能降一半⋯少量分次攝取為佳。

但其實檸檬水是不錯的風味,主要就是看你怎麽運用。這樣關於「檸檬水」的迷思陷阱你都了解了嗎?

本文轉載自《高 敏 敏 營養師》

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