不怕炒不開、炒不勻，料理新手可以從「極簡蛋炒飯」入門！
食材準備：
泰國長米 2杯米 約250公克（也可使用一般米）雞蛋 2顆青蔥 1隻醬油 適量
本文經授權轉載自《菜單研究所 》頻道，原文《極簡蛋炒飯。這樣做絕對零失敗》
影音／這樣做絕對零失敗－極簡蛋炒飯！
文／橘世代編輯部
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