萬一確診怎麼辦?居家「隔離5寶」 平時先準備!

本土疫情升溫,連續多天確診案例破萬,台北市長柯文哲日前提出「軟性封城」一說,主要是餐廳停止內用、停課、鼓勵遠距上班,儘量減少群聚。萬一真的實施軟性封城、或是不小心確診了,有哪些物品在家一定要超前部署準備?省錢達人張偉明提出隔離、封城必備「五寶」物資,最好提前準備,以備不時之需。

圖/羅伊媽、羅家親友提供

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隔離5寶 家中常備以防萬一

物資1:泡麵或乾燥的麵條、麵粉、米、油

張偉明指出,待在家要備足的各類糧食中,最重要就是「主食」,例如米、麵條、泡麵等。他強調「可以備足但不要囤貨」,數量自行決定。

物資2:能放保存久的根莖類食材

可多準備耐久放的根莖類食材,例如,洋蔥、紅白蘿蔔、地瓜、馬鈴薯等。蔬菜類的可切碎冷凍保存,另外,也可準備冷凍的肉品、水餃、包子饅頭,以及各類罐頭、有飽足感的零食(餅乾)。

蔬菜切碎後放入密封袋裡快速冷凍,可保存較久,等到要食用時,拿出來不用退冰直接熱炒就可以吃,例如花椰菜、高麗菜等,但洋蔥就不適合。

張偉明特別提醒,水果保存上較有難度,因水果為新鮮食材,惟能久放的像是蘋果,若可使用跟蔬菜採用相同方法,切塊後冷凍,還能拉長保存時間,不過多數水果無法脫水,如果真的很想吃,市面上販售的乾燥水果切片也是一個選擇。

物資3:藥品、防疫物資

包括退燒藥、胃腸藥、綜合維他命、營養補給飲、酒精、快篩和口罩等。張偉明指出,營養補給品可準備可喝很久的沖泡式奶粉,用以取代較無法久放的新鮮食材,如鮮奶、雞蛋。他說「雞蛋和鮮奶約食用一週,再久就不夠新鮮」,居家辦公或隔離時,補充蛋白質營養很重要。

物資4:日常生活用品

日常生活用品指的是天天都會使用到的物品,像是衛生紙、牙膏、牙刷、肥皂等清潔用品。

物資5:娛樂用品

例如,桌遊、電動、影集、音樂等。張偉明解釋,保持好心情相當重要,因為心情好壞影響免疫力,「心情不好病毒很容易找上你」,居家隔離時預防無聊,可以準備一些電動、桌遊等,幫助快速度過待在家的日子。

萬一疫情嚴峻,必須軟性封城或自主隔離時,除了準備以上重要5大物資外,民眾不妨趁這段難得的時間,做些想完成的事情,例如在陽台種花,讓自己也可以在自家陽台透透氣,保持正向的心情,度過疫情嚴峻的時期。

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