18+

年菜每道都要吃一口?原來背後藏有特別含意

佛跳牆因用料豐富,代表高貴、富貴。 圖/陳睿中 攝影
佛跳牆因用料豐富,代表高貴、富貴。 圖/陳睿中 攝影

你知道其實每一口年菜 都充滿著意義嗎?奉上年菜意義知多少,為什麼年菜每道都要吃一輪?

火鍋:全家團圓相聚之意

魚:象徵年年有餘,這道菜不能吃光!

蘿蔔糕:又名「菜頭糕」象徵好彩頭

糖果:俗話說:「吃甜甜,好過年」新年必備!

水果:

橘子:吉利、蘋果:平安、鳳梨:旺來

丸子:代表事事圓滿

雞:台語有「家」的意思,象徵家庭和諧

韭菜:象徵長長久久,吃得時候要越慢越好

年糕:代表年年高升

餃子:又稱「元寶」財源滾滾、招財進寶

佛跳牆:因用料豐富 代表高貴、富貴

長年菜:本來很苦但越煮越甘,象徵苦盡甘來。

圍爐吃年菜除了與家人幸福的圍在一起,也是被年菜象徵的祝福包圍。
 圖/高敏敏營...
圍爐吃年菜除了與家人幸福的圍在一起,也是被年菜象徵的祝福包圍。 圖/高敏敏營養師

除了與家人幸福的圍在一起,也是被年菜象徵的祝福包圍,期許新的一年又是一個美滿煥新的好開始!祝大家團圓人不圓,心想事成好過年!

更多新聞報導

經驗分享 高敏敏 年菜 民俗傳統 節慶

高敏敏營養師

中山醫學大學 營養學系,北商大企業管理MBA主攻化妝品應用。兩岸超過45萬粉,臨床營養師,專長為健康減重及抗老美肌營養。

虎年 「最佳方位」公開 3招教你驅小人、迎貴人

負債30億的搖滾天王:把人生當成「電影」!越殘酷的困境,成就越精彩的故事

延伸閱讀

天冷防急性中風!90秒學會「心血管」日常保養3要點

熊粉別錯過!2022台南「泰迪熊嘉年華」400多隻泰迪熊現身農場

像感冒沒在怕?Omicron「腦霧」症狀,嚴重恐影響終生記憶力!

退休想月領4萬退休金 壽險保單竟可換現金?

相關文章

「雙春年」桃花旺!2025立春習俗揭密,3生肖注意桃花劫

2025蛇年財運大爆發!12生肖風水催財秘技全公開,為新的一年開運招財

負債十多年,過年最難熬…律師揭秘「更生清算」當事人:感覺重獲新生

【蛇年刮刮樂】中獎機率排名曝光!這10款最值得買,最高抱走2千萬

避免過年大破財!遠離投資、購物2大詐騙重災區,內政部5撇步教你防詐

2025開工拜拜4天最旺!各行業守護神公開,拜拜水果禁忌揭密

熱門文章

20年不上班,資產竟然變多?他靠「買後不理」提早退休:還賺到健康

喝到毒開水!保溫瓶怎麼洗?「這材質」保溫瓶洗錯易釋放毒性

養生村住不下去!退休教授夫婦試住一個月竟逃回家…高齡友善宅怎麼找?

全台最平價 VS 最高價「養生村」比一比!最低1萬起入住,條件公開

udn討論區