現代人越來越講求環保健康，那麼日常清潔使用也更需要注意，你可知道家中常見的小蘇打 粉，其實有多種妙用！除了用來烘焙，還可以除臭、防蟲，甚至是清潔保養，小小一包白色粉末，就是實用又天然的居家幫手。今天《橘世代》整理了蘇打粉的五大妙用，讓你輕鬆優化居家環境唷。
小蘇打粉=碳酸氫鈉，成分天然
小蘇打也就是所謂的「碳酸氫鈉」，英文俗稱為 baking soda，溶於水呈弱鹼性，成份天然可以自然分解，同時對人體無害，所以適用於許多環境中。小蘇打粉又分成食用級和工業級，食用級的小蘇打粉可用於烘焙、居家清洗；工業級的小蘇打粉鹼性較高，主要用於工業用洗滌。
許多人會好奇，為什麼小蘇打粉既可以吃，又可以用來清潔？其實是因為小蘇打粉的質地細緻，所以也以用來去除汙垢，也不容易傷害物品表面。
再來因為小蘇打粉是弱鹼性，許多難聞臭味都屬於酸性物質，所以可以達到酸鹼中和，進而有除臭的效果；另外，小蘇打粉與油脂接觸，會產生皂化作用，進而油汙溶解。
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小蘇打粉五大妙用
1. 輕鬆除臭
不像一般市售的芳香劑是化學添加，天然的小蘇打粉既可以吃自然分解臭味，也不會造成環境的負擔。
●鞋子除臭：可以將小蘇打粉放入舊襪子中，再放入鞋中除臭，靜置一個晚上就可以去除異味。
●冰箱除臭：將小蘇打粉裝成小碗中並放入冰箱中，約五天更換一次即可。
●浴室除臭：直接用小蘇打粉清洗馬桶或者垃圾桶，也可以再用清潔劑加強清潔效果，這麼除臭又乾淨。
●洗衣除臭：將小蘇打粉先融於水中，再加入洗衣機中一起使用；或者可以局部清潔，用小蘇打粉沾溼搓揉並將衣服沖乾淨，最後放到洗衣機中一起清洗。
2. 天然除蟲
將小蘇打粉與等量的糖粉混合，放置在螞蟻經常出沒的角落或窗台邊，糖的甜味會吸引螞蟻靠近，而小蘇打粉則會發揮作用，達到驅除效果。這種方法比殺蟲劑更環保且無毒，適合有小孩或寵物的家庭。
3. 清洗蔬果
蔬果中的殘留農藥大多是酸性，弱鹼性的小蘇打粉剛好可以用來中和，但記得要搭配大量清水沖洗，才能事倍功半。
4. 冷氣濾網清潔
冷氣能不能妥善發揮效用，濾網清潔是首要之中，尤其過敏兒更要注意濾網清潔，以免被累積的灰塵、塵螨引發過敏。可以在200cc清水中加入15ml小蘇打粉，然後在濾網上噴小蘇打水，再用清水清洗。
5. 清潔燒焦鍋具
小蘇打粉也是燒焦鍋底的剋星，將小蘇打粉加水放入鍋中，並用小火煮沸，再靜置一夜，隔天就可以將污垢輕鬆刷洗乾淨。
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