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微波爐 是廚房必備電器 之一,加熱、解凍、甚至料理都可以,但你知道嗎,不是每項食物、食材都能放進去微波,甚至器皿種類、機器太髒沒清都會造成可怕的致命危機。
以下三類應避免放入微波爐加熱,以免發生爆炸、起火危機。
1.有殼或有膜的食物,例如生雞蛋、水煮蛋、未切開的栗子等,否則當內部過熱恐導致爆炸噴濺。
2.含有金屬的容器或鋁箔,例如常見的鋁箔包裝料理袋,都應倒出來加熱,不能整包放進去微波,否則會產生火花並引起火災。
3.不耐熱容器及紙類,不耐熱的塑膠等器皿和紙類都不能放入使用,還有玻璃盒也要注意,若有小裂縫就不能使用,否則「熱脹原理」恐導致碎裂。
編輯推薦》微波爐不只能加熱食物!榨果汁、消毒…11種你不知道的隱藏用途:https://reurl.cc/eypMDL
另外,微波的時間、溫度 剛好就好,不要過久、過熱。
NITE官方以加熱肉包和牛奶為例,肉包加熱過頭導致起火、碳化;過度加熱的牛奶雖然拿出來正常,但震動導致突沸現象,高溫液體噴出來恐造成燙傷。
還有,請定期清潔擦拭微波爐,尤其內部壁邊容易堆積各種噴濺的醬汁、油污等,若累積過多、過久,也可能在微波過程中引發火勢、造成致命危機。
本文轉載自《486的大丈夫週記》,原文為:十個微波爐NG使用方式 實測爆炸起火
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