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不是半糖就可以!45歲男每天2杯手搖飲 已糖尿病前期

亞洲大學附屬醫院營養師劉彥均說,喝一杯正常甜度的750毫升珍珠奶茶,熱量快等同一個便當。 圖/ingimage
亞洲大學附屬醫院營養師劉彥均說,喝一杯正常甜度的750毫升珍珠奶茶,熱量快等同一個便當。 圖/ingimage

許多人夏天愛喝冰涼飲料消暑解渴,一名45歲男性因工作需長時間待在烈日下,多年來每天都要喝上兩杯半糖紅茶,加上飲食習慣不均衡,長期下來竟造成代謝異常。日前健康檢查發現,他已是糖尿病前期,嚇得趕緊戒掉手搖飲 ,並搭配營養師指導,控制血糖。

亞洲大學附屬醫院營養師劉彥均(右)向病患衛教,圖中非當事人,僅為示意圖。 圖/亞...
亞洲大學附屬醫院營養師劉彥均(右)向病患衛教,圖中非當事人,僅為示意圖。 圖/亞洲大學附屬醫院提供

亞洲大學附屬醫院營養科營養師劉彥均指出,民眾在固定三餐外,若再喝一杯正常冰塊、甜度的750毫升珍珠奶茶,熱量 相當於一個710大卡左右的便當,約等於13顆方糖(約66公克),已超出成人每日所需攝取量。若一天喝上2杯,幾乎是爆量了。

劉彥均說,世界衛生組織建議,每日糖攝取量不宜超過總熱量10%,最好的情況是控制在5%以下,以成人每日飲食總熱量2000大卡為例,添加糖攝取量不宜超過200大卡。以1公克糖熱量4大卡計算,即為每日糖攝取應低於50公克,約10顆方糖。

攝取過量的糖,不僅會加速老化、容易蛀牙、增加罹患癌症的風險,也容易造成胰島素阻抗、三酸甘油脂升高,促使血壓、血糖、血脂異常,提升罹患糖尿病及心血管疾病的風險。

若短時間內無法戒掉甜飲的味覺滿足感,劉彥均建議,盡量選擇糖分最低的微糖,挑選配料時也要多留意,像是黑糖熬煮的珍珠、蜜漬紅豆、砂糖調製的芋泥、蜂蜜蘆薈等,都可能在無形中增加糖分攝取量,若要減少多餘熱量,可盡量選擇不加料。

不喜歡喝白開水的民眾,可以無糖茶類取代。她說,茶中的兒茶素可幫助身體抗氧化及促進代謝,若想喝奶茶,奶精中含有反式脂肪,攝取過多易造成心血管及身體負擔,建議選擇無糖鮮奶茶,或以無糖豆漿、牛奶、燕麥奶為基底的飲料,也不失為一項好選擇。

她提醒,糖產生的危害不容小覷,含糖飲料 及甜食切忌過量食用,除了市售手搖飲料需要注意含糖量攝取外,挑選包裝飲料時,也要多加留意營養標示中的糖,「還是建議以喝開水為主,人生才能甜蜜又健康。」

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